대자연을 속일 수 없다는 것이 사실일 수도 있습니다.
그러나 농산물 산업을 위한 분류 기계에 관해서는 그녀를 더 잘 활용할 수 있습니다.
그리고 그것이 바로 전 세계적으로 신선하게 자른 농산물 분류 및 세척 기술에서 가능한 한 완벽에 가깝게 달성하기 위해 노력할 때 중요한 것입니다.
2010년 캘리포니아 살리나스에 본사를 둔 Western Harvesting의 경영진은 회사의 농장에서 신선한 잎 제품을 자동으로 분류하기로 결정했습니다. 특정 요구 사항을 충족하는 기술을 원하던 그들은 BEST, 선별 기계를 맞춤 설계, 개발 및 판매하는 벨기에 회사입니다.
BEST 북미 영업 매니저인 Bjorn Thumas는 “BEST는 두 개의 동일한 생산 라인을 발견한 적이 없기 때문에 동일한 기계를 두 번 제작한 적이 없습니다. "회사는 항상 모든 고객의 정확한 분류 요구에 맞는 분류 기계를 제공합니다."
Western Harvesting 운영 관리자인 Winston Crouse는 "결함이 공정 라인에 도달하기 전에 제거함으로써 우리 제품이 더 안전하고 깨끗하며 효율성이 향상될 것이라고 느꼈습니다."라고 말했습니다.
기술을 결합하는 BEST의 능력은 King City 공장에 BEST HELIUS 1200mm 분류기를 설치하기로 선택한 Western의 판매 포인트였습니다. 너비가 5,000인치이며 시간당 최대 8,000파운드의 속도로 스프링 믹스를 분류하고 시간당 최대 XNUMX파운드의 시금치를 분류할 수 있습니다. 지난 시즌 Western은 두 번째 분류기를 추가하여 용량을 두 배로 늘렸습니다.
현장 교육 외에도 Crouse를 비롯한 서양 직원은 현재 BEST가 완전한 제조 시설을 갖춘 덴버에서 BEST가 제공하는 교육에 참여했습니다. 캘리포니아에서 BEST의 영업 담당자인 Mike Parise는 훈련을 위해 Crouse와 함께 벨기에로 갔다.
"우리 둘 다 BEST 직원과 협력하여 라인을 개선하는 데 도움을 주었기 때문에 교육이 매우 효과적이었습니다."라고 Crouse가 말했습니다.
그들은 새로운 장비를 테스트하기 위해 Crouse가 "매우 어려운 몇 가지 결함"이라고 묘사한 것을 선적하기까지 했습니다.
"매우 낮은 오거부 수준과 함께 매우 높은 분류 효율성을 얻습니다."라고 Crouse는 말했습니다.
장비의 자유낙하 레이저 원리는 제품이 레이저 스캔 영역을 통과할 때 전면 및 후면 검사를 허용합니다. 또한 수직 검사 시스템을 사용하면 분류기가 더러워지지 않고 여러 교대조 작업을 수행할 수 있습니다. 이는 상단 및 하단 광학을 사용하고 Crouse가 말한 대로 청소를 유지하기 어렵고 이러한 특정 작업에서 성능 손실을 가져온 벨트 구동 시스템과 반대입니다. 응용 프로그램.
그리고 더 깨끗하게 분류된 제품을 제공하려는 Western의 목표는 가공 공장에서도 성과를 거두었습니다. 그는 진흙과 흙으로 덮인 잎을 제거하는 분류기의 능력으로 인해 세척 시스템의 바이오 부하가 크게 감소했으며 그에 따라 화학 물질 및 물 사용량이 감소했다고 말했습니다. 이물질에 대한 고객 불만이 최대 98% 감소했습니다.
"응용 프로그램에는 모든 유형의 이물질 및 변색을 상추와 시금치에서 제거하는 것이 포함됩니다. 봄 믹스와 같은 여러 색상의 상추 믹스에서도 매우 어려운 작은 팁 화상 및 곤충에 대한 매우 높은 효율성을 포함합니다."라고 Crouse가 말했습니다.
Crouse는 공정 라인 이전에 더 많은 결함을 제거함으로써 Western이 과거에는 폐쇄되었을 새로운 시장으로 성장할 수 있었다고 말했습니다. Thumas는 장비가 다른 유형의 농산물과 마찬가지로 효과적이라고 말했습니다.
"우리는 빙산, 잘게 썬 것, 잘게 썬 것, 로메인, 스프링 믹스, 물냉이, 로켓 샐러드 등 다양한 종류의 상추를 분류할 수 있습니다."라고 Thumas가 말했습니다. “우리는 또한 블루베리, 체리, 애플 웨지, 바나나, 할라피뇨 고추 등과 같은 다양한 종류의 신선하고 가공된 과일과 채소를 분류합니다.
“밀집한 물체 찾기와 신선한 절단 분류를 위한 특수 기술 조합은 완벽에 도달하는 데 매우 좋은 자산입니다. 대자연은 예측할 수 없으며 모든 분류 문제는 다릅니다. 높은 수율로 최고의 품질을 찾기 위해 고객과 함께 노력합니다.”