Grimme, Agri-EPI Centre, Image Development Systems, Harper Adams University 및 The Center for Machine Vision at the West of England, Bristol의 농업 기술 및 기계 전문가들이 영국 최대 상추 재배업체인 G's와 협력했습니다. Fresh와 PDM Produce는 상추 수확을 자동화하는 로봇 솔루션을 개발하기 위해 영국이 자금을 지원한 새로운 프로젝트에서 진행합니다.
머리 전체 또는 빙산의 상추는 영국에서 가장 가치 있는 밭 채소 작물입니다. 99,000년 영국에서 약 2019톤이 수확되었으며 시장 가치는 178억 19만 파운드입니다. 그러나 신뢰할 수 있는 계절 노동에 대한 접근은 브렉시트와 코비드 50 제한으로 인해 악화되는 문제가 증가하고 있습니다. 초기 징후는 상업용 로봇 솔루션이 상추 수확 노동 요구 사항을 약 XNUMX% 줄일 수 있다는 것입니다.
리드 프로젝트 파트너인 Grimme의 야채 전문가인 Thom Graham은 다음과 같이 말했습니다. 또한 소매 가격 인상 없이 인건비 상승으로 인해 마진이 축소되었습니다. 재배자들은 노동 투입 비용을 줄이고 해당 부문에서 회복력을 유지할 수 있는 솔루션을 찾고 있으며 우리의 전문 지식이 도움이 되기를 바랍니다.”
PDM의 농업 관리 이사인 Dermot Tobin은 다음과 같이 말했습니다. 영국 슈퍼마켓 선반에서 볼 수 있는 거의 모든 상추는 손으로 자른 것입니다. 소싱 노동은 정말 어려워지고 있으며 임금 인플레이션이 재배자 가격으로 돌아가는 것보다 훨씬 빠르게 상승하면서 마진은 정말 빡빡합니다. 우리 업계는 노동 의존도를 줄이기 위해 로봇 기술을 수용해야 하므로 이 프로젝트에 참여하는 것이 우리 비즈니스에서 가장 중요합니다.”
G의 자회사인 Salad Harvesting Services Ltd.의 혁신 및 연구 프로젝트 관리자인 Richard Ellis는 다음과 같이 말했습니다. 자르고 있는 작물의 분 안에. 빙산의 절단 과정은 자동화 과정에서 기술적으로 가장 복잡한 단계입니다. 계절 노동에 대한 의존도를 줄일 수 있는 가능성을 제공하는 이 프로젝트의 결과를 확인하고 참여하는 것이 좋습니다.”
이 프로젝트는 기존의 부추 수확 기계를 조정하여 상추를 땅에서 들어 올려 핀치 벨트 사이에 고정합니다. 양상추의 바깥쪽 또는 '포장지' 잎은 기계적으로 제거되어 줄기가 노출됩니다. 그런 다음 머신 비전은 줄기의 정확한 절단 지점을 식별하여 양상추 머리를 줄기에서 분리합니다.
프로토타입 로봇 수확기는 2021년 영국 시즌이 끝날 무렵인 XNUMX월경에 영국에서 현장 시험을 위해 개발된 다음 G's Espana에서 개발될 것입니다.
양상추는 또한 유럽과 미국에서 귀중한 작물입니다. 123,000년 EU에서 상추와 치커리 2018ha 재배[II] 미국의 비슷한 지역. 이 지역은 계절 노동에 대한 접근과 유사한 문제가 있어 상추 로봇에 상당한 잠재 시장을 제공합니다.
품질 도전
- 조기 수확기는 샐러드 식물 및 봉지 샐러드 제품을 대상으로 하는 통 머리 벌크 상추에서 가장 잘 작동합니다. 그들은 80인치 너비의 침대에서 모든 상추를 자르고 상추를 플랫폼으로 들어 올려 손으로 분류하고 처리 공장으로 운송하기 위해 통에 보관합니다.
- 대량 상추에 대한 품질 표준은 신선한 시장 상추만큼 엄격하지 않으며 이러한 기계는 잘 작동합니다. 그러나 기계의 비용, 속도 및 용량은 사용에 있어 중요한 고려 사항입니다. 또한 이 수확기를 사용하면 사람들이 상추를 자를 필요가 없지만 분류하고 심는 데는 여전히 노동이 필요합니다.
- 신선한 시장 상추의 품질 기준은 더 까다롭습니다. 그리고 이러한 유형의 제품을 위한 수확기는 개발하기가 더 까다롭습니다.