요즘 Derbent 지역에서는 배추를 수확하고 있습니다. 다게스탄 공화국 농식품부 제XNUMX차관 Sharip Sharipov는 수확 과정에 대해 알게 되었습니다. 그는 VIR 지점인 Dagestan Experimental Station의 책임자인 Yusif Gereykhanov 농업부장, Kishtili Kurkiev 교수, FARC RD의 수석 연구원인 Magomed Baratov 교수와 동행했습니다.
Muzaim 마을에 위치한 Alibek Radjabov 농장을 방문했습니다. 농부에 따르면 그는 7헥타르의 면적에 배추를 재배했으며 약 50명이 수확에 참여했으며 추가 토지를 제공하여 채소 면적을 확장할 계획입니다.
Yusif Gereykhanov가 언급했듯이 Derbent 지역에서 배추 아래 면적은 약 200 헥타르입니다.
Sharip Sharipov 제19차장에 따르면 Dagestan은 러시아의 양배추 지역으로 우리나라 전체 배추 면적의 거의 80%를 차지하고 있으며 북코카서스 연방관구 전체 배추 면적의 XNUMX%도 우리 지역에 속합니다. . Dagestan에서는 채소 재배가 상당히 잘 발달되어 있으며 주요 자원은 열심히 일하는 사람들입니다. Derbent 지역은 채소 작물 재배의 오랜 역사를 통해 모든 종류의 채소 생산의 뉘앙스를 마스터했습니다. 특히 북경배추 재배는 지난 XNUMX년 동안 시행되어 왔다. 이것은 우울증, 두통, 신경 장애, 심혈 관계 질환을 포함한 여러 질병의 예방에 유용한 대중 문화입니다. 동양에서는 배추가 비타민과 유용한 미량 원소로 포화되어 장수의 원천이라고 불립니다.
이 지역은 자연과 기후 조건으로 인해 추운 계절에도 배추 재배가 가능합니다. Muzaim 채소 재배자들은 수년 동안 이 기능을 숙달했습니다. 따라서 Derbent 지역에서 XNUMX월에 양배추를 수확하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 겨울에는 해충과 질병이 없으므로 농장을 화학 물질로 처리할 필요가 없습니다. 이것은 겨울에 재배되는 채소 제품의 품질과 수요를 의미합니다.
“기후 특성으로 인해 Dagestan 남부(이 경우 Derbent 지역)에서 연간 여러 작물을 재배할 수 있습니다. 오늘날 우리는 한겨울에 Dagestan 제품이 들판에서 소비자의 식탁으로 직접 이동하는 것을 봅니다. 비수기, 겨울 또는 이른 봄에 현장에서 직접 제품을 판매할 수 있는 것이 우리의 장점입니다. 올해 노지 채소와 감자 생산을 촉진하기 위한 연방 프로젝트가 시작되었다는 점에 주목하고 싶습니다. Dagestan은 이 프로젝트의 틀 내에서 개인 자회사 플롯도 참여할 수 있으며 야채와 감자 생산량을 늘리기 위해 노력하고 있습니다.”라고 Sharip Sharipov가 말했습니다.