필요 이상으로 제품을 구입하면 버리지 않아도 된다고 전문가는 지적합니다.
대형 슈퍼마켓 체인의 특급 배송 서비스 운영 배송 방향의 수석 관리자인 Yulia Lemesheva는 Prime과의 인터뷰에서 여름에 야채와 과일을 보관할 때 발생하는 주요 실수에 대해 말했습니다.
그녀에 따르면 열매는 따고 XNUMX일 만에 완전히 저장되고 주스가 방출됩니다. 기간을 연장하려면 대용량 용기에 담아 냉장고에 보관해야 하며 필요한 경우가 아니면 만지지 마십시오. 과일과 열매를 저장하기 전에 씻지 않는 것이 좋습니다. 물은 부패를 가속화합니다. 야채는 과일 및 열매와 별도로 보관해야 합니다. 일부 과일은 에틸렌을 방출하여 수확 후 익을 수 있으며 근처에 있는 채소에도 악영향을 미칩니다.
호박, 호박, 호박은 서늘한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 콜리플라워 - 꽃이 핌으로 분해하고 항아리에 넣고 굵은 소금을 뿌립니다. 이렇게 하면 일주일 동안 보관됩니다. 감자 괴경은 발아되지 않도록 양파와 마늘과 멀리 떨어진 야채 서랍에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 필요한 것보다 더 많은 음식을 사지 않는 것이 중요하다고 Lemesheva는 결론지었습니다.
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