양파 재배는 가뭄 증가와 제한된 물 가용성으로 인해 네덜란드 남서부에서 북동부로 점점 더 많이 이동하고 있습니다. Whiskerke 양파의 Whiskerke chaienne.
Zeeland의 가장 큰 양파 재배업체이자 수출업체의 이사에 따르면 이러한 변화는 종자 양파에 특히 해당됩니다. 중앙 통계국에 따르면 올해 뉴질랜드에서 3,382헥타르의 양파가 재배되었습니다. 이는 네덜란드 전체 양파 면적의 12%에 해당하며, 지방의 경우 2,000년에는 거의 5,210헥타르가 2018헥타르보다 적습니다.
드렌테에서 2018년 양파 재배 면적은 765헥타르에 불과했다. 2022년에는 그 면적이 1909헥타르로 늘어났습니다. Wiskerke: '드렌테의 토양은 더 깨끗하고 대부분의 농부들이 그곳에서 관개할 수 있습니다. Zeeland 작물이 사라지지 않을 것이라고 생각하지만 점점 커지는 문제가 커지고 있습니다. 특히 가뭄에 관한 한.'
발효 테스트
가뭄에 대처하기 위해 Wiskerke 양파는 2022년에 60년 연속 시비 시험을 실시하고 있으며 그 결과는 많은 것을 말해줍니다. 올해 시비 시험 밭의 양파 수확량은 헥타르당 37톤이었다. 이는 헥타르당 23톤을 초과하지 않는 Zeeland의 비설계 부지에 비해 XNUMX톤 증가한 것입니다.
Wiskerke 양파 구매자인 Werner Verschueren은 “부분적으로는 염분 때문에 좋은 관개용수를 주 전역에서 구할 수 없습니다.”라고 말합니다. “성장기에는 어디에서나 물을 추출할 필요가 없습니다. 그렇기 때문에 시비와 함께 물동이에 물을 저장함으로써 좋은 물을 더 효율적으로 처리할 수 있는 기회가 있다고 생각합니다.”