워싱턴주 왈라왈라에 있는 Keystone Fruit Marketing의 Dan Borer는 24월 XNUMX일 Keystone Peru 스위트 어니언 프로그램이 마무리되고 있다고 말했습니다. 그는 “우리의 페루 프로그램이 종료되고 모든 페루 단양파 수입은 XNUMX월 첫째 주나 둘째 주까지 끝나야 한다”고 말했다. “우리는 현재 멕시코와 텍사스에서 달콤한 양파를 포장하고 있으며 멕시코에서 나오는 품질이 매우 좋습니다. 가격은 저렴하지만 작년과 같은 수준을 달성하지 못할 것으로 예상합니다.” Dan이 계속 말했습니다. “Keystone 텍사스 작물은 예상보다 더 나은 동결을 통과했습니다. 그러나 크기 프로필이 더 작을 수 있으며 시즌은 평소보다 짧을 가능성이 큽니다. 우리는 또한 좋은 가격을 기대하지만 작년과 같은 수준은 아닐 것이라고 생각합니다.” 그는 Northwest 하이브리드에 대한 Keystone의 수요가 좋았다고 말했습니다. Dan은 "수요가 꾸준히 증가하고 있습니다. “음식 서비스는 계속해서 문을 열었고 거기에 모멘텀이 형성되고 있습니다. 프로세서는 더 많은 노력을 기울이고 있으며 상황은 훨씬 더 밝아 보입니다." 그는 "XNUMX월까지 공급이 타이트해질 것으로 예상하고, 이에 따라 시장이 평균 이상의 수준에 도달하는 것을 볼 수 있을 것"이라고 말했다. 우리의 공급이 진행되는 한, 우리는 품질에 매우 만족했습니다. 양파 상태는 평균 이상입니다.”
아이다호-E. 오리건:
OR Nyssa에 있는 Owyhee Produce와 ID Parma에 있는 Chris Woo는 23월 XNUMX일 "기존의 노란색과 빨간색에 대한 수요는 기껏해야 온건하며, 공급품은 보관 상태가 적절하고 상태가 양호합니다. 가격은 안정적입니다. 트럭 가용성과 가격은 여전히 좋지 않습니다.” Chris는 "시즌을 마무리하는 지역의 흰 양파"라고 말했습니다.
ID, Weiser에 있는 Haun Packing의 Herb Haun은 그의 작업이 2020-21년을 마감했으며 배송까지 몇 개의 화물만 남았다고 말했습니다. Herb는 24월 2021일 "우리는 끝났고, XNUMX년이 지났습니다."라고 말했습니다. 그는 지난 주 수요가 대부분 공급 과잉으로 인해 변동이 없었음을 언급했습니다. 그는 양파 산업에 대해 “우리는 너무 잘해왔습니다. 그러나 그는 "적어도 나머지 부분은 XNUMX년에 좋아 보일 것"이라며 "이는 양파의 부담을 덜어줄 수 있다"고 말했다.
오리건주 온타리오에 있는 Baker & Murakami Produce의 Steve Baker는 24월 20일 수요가 "공정하지만 지난 5주 동안의 속도는 아니다"라고 말했습니다. 스티브는 "점보 사이즈는 이번 주에 다른 사이즈보다 수요가 많다"고 덧붙였다. 그는 이어 “멕시코에서 들어오는 공급 증가로 시장이 압박을 받고 있다. 내가 모은 것에서 멕시코는 앞으로 50주 동안 좋은 공급을 받을 것입니다. 그 후에는 상황이 매우 흥미로워질 수 있습니다.” Steve는 다음과 같이 말했습니다. “텍사스 작물의 약 5%가 수확되지 않고 보험에 직접 들어갔습니다. 또한 텍사스는 XNUMX월 XNUMX일 경에 수확량의 XNUMX%를 차지할 것이라고 언급했습니다. 텍사스의 한 배송업체는 XNUMX월 XNUMX일 이후에는 광고 뚜껑 가격을 적용하지 않을 것이라고 말했습니다.” Treasure Valley에 대해 Steve는 다음과 같이 말했습니다. “역사적으로 올해 아이다호/오레곤에서 우리는 작은 창고 중 일부가 완공되는 것을 보기 시작했습니다. 시장은 일반적으로 안정되고 상승할 수 있습니다. 앞으로 XNUMX주 동안 약간의 인내심을 보여주고 이 단기적인 압박을 이겨내야 합니다.” 그는 저장 작물의 품질이 "뛰어났다"고 덧붙이며 "나머지 작물은 저장 상태가 좋아 보입니다."라고 말했습니다. 교통은 “매주 계속해서 도전을 계속하고 있습니다. 운임은 올해 이맘때보다 여전히 높습니다.”
ID Parma에서 Champion Produce Sales의 Dwayne Fisher는 24월 10일 “사람들이 10주 동안 공급 과잉 상태였던 시장에 강제로 먹이를 주려고 한다는 소식을 들을 때 놀라지 않을 수 없지만 그래요!" 이어 그는 “둘의 주간이다. 우리는 지난 몇 주 동안 많은 제품을 배송했으며 이번 주 구매자는 조금 느립니다. 우리 고객은 재고가 있으며 제품이 필요할 때 다시 구매할 것입니다. 블루 라이트 스페셜은 수요를 증가시키지 않을 것입니다.” 운송에 관해 Dwayne은 "트럭은 매우 빡빡하고 비싸며, 전에도 말했지만 나는 그것이 변하지 않을 것이라고 생각합니다."라고 말했습니다. 그는 이어 “멕시코 양파는 우리가 알기도 전에 시들고 있다. 현명한 멕시코 재배자가 나에게 말했듯이, 10월 XNUMX일 이후에는 탐피코가 정말 덥고 그 전에 완료해야 합니다. XNUMX월 XNUMX일이 빨리 오고 있습니다. Northwest 화주들은 상점을 닫기 시작했으며 XNUMX월 XNUMX일까지 여기에 남아 있는 화주 수는 극적으로 변할 것입니다. 우리는 다음 몇 주를 지나고 있으며 우리 시즌의 매우 강력한 마무리를 하고 있는 것 같습니다." 이번 주에 대해 드웨인은 “일을 하고 다른 일을 할 것이다. 우리는 한파와 비를 맞고 심기가 연기되었지만 다음 주에 본격적으로 다시 시작해야 할 것 같습니다. 예보에 따라 XNUMX월 첫째주나 둘째주까지 마무리할 수 있을 것 같다”고 말했다. 대체로 그는 "지금까지 모든 것이 제때에 맞았다"고 말했다.
남부 텍사스:
Mission에서 Southwest Onion Growers의 David DeBerry는 리오그란데 밸리에서 배송 중이며 24월 50일 그의 RGV 작물이 "우리가 예상한 것과 같다"고 말했습니다. 그는 계속해서 "동결로 가장 큰 타격을 입은 텍사스 지역은 약 XNUMX%의 수확량을 기록하고 있지만 우리는 그것이 좋아질 것으로 예상하고 XNUMX월 중순까지 정상으로 돌아올 것으로 예상합니다."라고 말했습니다. 그는 Southwest가 세 가지 색상을 모두 실행하고 있다고 말했습니다.
멕시코:
텍사스 웨슬라코에 있는 The Onion House의 Don Ed Holmes는 24월 XNUMX일 자신이 탐피코 거래의 “중간에 있다”고 말하면서 “부활절을 앞두고 다음 주에 조금 완화될 것입니다. 그러나 우리는 그 이면에 있습니다. 품질이 매우 우수하며 앞으로 XNUMX주에서 XNUMX주 반 동안 멕시코에서 양파를 수입해야 합니다.”
수확고
남부 텍사스:
Weslaco에 있는 The Onion House의 Don Ed Holmes는 24월 10일 Rio Grande Valley의 초기 경작지 중 일부에 관개를 하고 있으며 15월 XNUMX일 배송을 시작할 것이라고 말했습니다.
Mission의 Southwest Onion Growers의 David DeBerry는 Eagle Pass 작물에 대한 보고에 따르면 작물이 5월 10일에서 XNUMX일 사이에 수확할 예정이라고 말했습니다.
비달리아:
워싱턴주 Walla Walla에 있는 Keystone Fruit Marketing의 Dan Borer는 24월 19일에 XNUMX월 XNUMX일 Vidalia의 공식 스위트 양파 시작 전에 조지아 과자 포장이 있을 것이라고 말했습니다. Vidalia 공식 시즌 이전에 재배자들이 여전히 그곳에서 작물을 평가하고 있습니다.”라고 그는 말했습니다. "농작물을 만들기까지 아직 약 XNUMX주가 소요된다는 점을 이해하셔야 하며, 조금 더 가까워질 때까지 어떤 일이 벌어질지 정확히 말하기는 어렵습니다."
아이다호-E. 오리건:
OR Nyssa에 있는 Owyhee Produce의 Chris Woo와 ID Parma의 Parma는 23월 50일 우리에게 그의 회사의 수확량이 중력 및 점적 밭 모두에 심어서 약 2021%라고 말했습니다. Owyhee Produce의 Blake Branen도 "Owyhee는 2021 시즌에 소매업체에 더 많은 가용성을 제공하기 위해 지난 시즌보다 몇 에이커를 더 늘려 Wicked Sweet Red Tearless Onion 제품을 확장할 계획입니다."라고 말했습니다. Blake는 다음과 같이 덧붙였습니다. “소매업체로부터 좋은 반응을 얻었으며 확장에 대해 기쁘게 생각합니다. 수요가 증가한 또 다른 분야는 유기농 양파입니다. 오위희는 XNUMX년 옐로, 레드, 화이트, 스윗 옐로 등 XNUMX가지 컬러 라인업을 모두 선보일 예정”이라고 전했다.
ID, Weiser에 있는 Haun Packing의 Herb Haun은 24월 20일 Treasure Valley의 끝 부분이 약 XNUMX% 심어져 있으며 모든 것이 땅에 묻히면 XNUMX월 중순이 될 수 있다고 말했습니다. 그는 XNUMX월이 강설량 역사상 두 번째로 좋은 때였다고 언급하면서 물 공급이 충분해 보인다고 말했습니다. "하지만 우리는 그것이 필요했습니다."라고 그는 말했습니다. “눈이 많이 내리는 대신 땅에 흠뻑 젖었다고 들었습니다.”