Kabardino-Balkaria에서는 2021년 수확을 고려하면 채소 자급률이 109.5%입니다.
즉, Kabardino-Balkaria는 자체 소비에 충분한 야채를 재배하고 지역 외부에 야채 제품을 공급합니다.
North Caucasus Statistics에 따르면 2021년에 모든 범주의 농장에서 개방 및 보호된 지상 채소의 총 수확량은 약 315톤에 달했습니다.
토마토는 공화국에서 가장 많이 재배되며 작년에 165.8천 톤이 수확되었습니다. 2021 위는 오이이며 44.3 년 수확량은 2020 천 톤입니다. 두 작물 모두 작년에 7.6년에 비해 생산량을 늘릴 수 있었습니다. 토마토는 4.2%, 오이는 XNUMX% 증가했습니다.
생산량 기준 XNUMX위는 기타 채소로 각종 채소류, 청고추, 무, 무, 가지, 옥수수 등을 포함한다. 작년에 수확한 유사 채소
29만 톤 이상.
네 번째와 다섯 번째 라인은 완두콩과 양배추가 차지하고 있으며 각각 생산량은 24.3천 톤과 23.7천 톤입니다.
올해 지방 행정부에 따르면 작년과 마찬가지로 15.4 천 헥타르의 면적에 채소 작물을 심을 계획입니다. 개방형 및 폐쇄형 분쇄 채소의 수확량은 작년보다 낮지 않을 것으로 예상됩니다.
Kabardino-Balkaria에서 자란 야채는 인구가 소비합니다.