Budou Farms는 과거에 Asia Fruit Logistica에 방문자로 방문했으며, 특히 경쟁이 매우 치열한 현재 글로벌 포도원의 환경을 고려할 때 다른 아시아 시장에 대한 액세스를 용이하게 하기 위해 전시자가 될 가능성을 보았으므로 제품을 다양화하는 것이 좋습니다. 시장. 그리고 우리가 다르게 하는 것을 보여주십시오.
Budau Farms의 Enrique Rossi는 “주 품종은 호주산 Crimson Seedless로, 색깔과 뛰어난 맛으로 아시아에서 가장 유명한 품종입니다. “또한 올해 우리는 매우 상쾌한 맛을 지닌 검은 포도인 멜란 씨 없는 것을 본격 생산할 예정입니다. 이 검은 포도는 계속해서 더 많이 찾게 될 것입니다. 검은 음식은 일부 아시아 문화에서도 건강에 좋기 때문에 행운의 올바른 조합을 가지고 있습니다. . , Joy & Happiness (Red Crimson Seedless) 및 Healthy Food (Melan). 또한 우리는 품종과 공급품의 범위를 확장하기 위해 이웃과 긴밀히 협력하고 있으므로 올해 Ivory와 Timpson을 사용할 수 있으며 둘 다 좋은 머스카티 향이 나는 흰색입니다. Thompson 및 Red Globe와 같은 다른 품종도 타이밍, 색상 및 풍미를 보완할 수 있습니다.”
Enrique는 더 많은 품종도 재배되고 있으며 다른 품종도 내년에 심을 예정이며 항상 맛을 필수로 생각한다고 말했습니다.
Budou Farms는 아시아 시장으로의 수출에 전념하고 있으며 소비자 수요를 충족시키기 위해 특정 시장에서 포도를 재배하는 것을 목표로 하고 있습니다. 그들은 Thompson을 Crimson과 17+ Brix에서 최소 19+ Brix의 보증으로 일본으로 배송하는 반면, 베트남의 Melan Seedless와 함께 고객과 소비자가 포도를 원하기 때문에 21 Brix로 배송합니다.
일본은 회사의 주요 시장이며 홍콩과 베트남에도 소량을 배송합니다.
“베트남과 홍콩에서 계속 성장하고 인도네시아와 말레이시아, 그리고 다른 지역을 탐험하고 싶습니다.”
“지난 3년 동안 노동력 부족이 있었고 XNUMX계절 연속 라니아가 발생했습니다. 흐리고 기온이 낮고 비가 약간 내리기 때문에 이상적이지 않습니다. 농업은 끊임없는 도전이지만 우리는 필요할 때만 최적화합니다.”
Asia Fruit Logistica에서 우리는 아시아의 다양한 시장에서 장기간 비즈니스를 위해 달콤하고 안전하며 지속 가능한 포도를 찾는 사람들을 만나고 싶습니다. 우리가 항상 새로운 아이디어와 개념을 개발하는 것에서부터 포장, 콜드 체인, 마케팅 및 소셜 미디어에서의 소비자와의 상호 작용에 이르기까지 진화하고 있기 때문에 다른 일을 기꺼이 하려는 사람이 있기를 바랍니다. 우리는 단순한 포도가 아니기 때문에 매우 중요합니다. 달콤하고 안전하며 지속 가능한 것으로 인정받고 사람들이 요구하는 브랜드입니다. 따라서 수요가 소비자 측에서 오는 경우 도달하려면 연결이 필요합니다.”
Budou Farms 스탠드 E54 . 켜질 것이다
자세한 내용은
엔리케 로시
부다우 농장
budoufarms@gmail.com
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