현재 농민들은 수출 준비를 위해 본격 당근 수확을 시작했다. 재배자들에게 희소식은 베트남의 주요 당근 수출 시장 중 하나인 한국이 공식적으로 다시 문을 열었다는 것입니다.
현재 많은 재배 지역의 농부들은 당근의 주요 작물을 수확하기 시작했으며 수출 전에 사전 처리 및 포장을 위해 Duc Chinh 코뮌(Cam Giang)으로 가져왔습니다.
희소식
XNUMX월 말부터 Bac Ninh, Thai Binh 지방에서 초기 차 당근을 재배하는 농장이 수확을 시작했습니다. 사방에 당근을 실은 트럭이 Duc Chinh 코뮨으로 쏟아졌습니다. 이것은 또한 Hai Duong의 당근 헛간이 일년 중 가장 붐비고 분주한 시기이기도 합니다.
가장 큰 공장 중 하나인 Duc Chinh Commune Agricultural Service Cooperative의 농산물 가공 작업장은 항상 자동차로 붐빕니다. 이곳에는 매일 전 세계에서 거의 30톤에 가까운 당근이 들어옵니다. 흙탕물 당근은 자동 세척 라인에 투입된 후 작업자가 크기와 품질별로 분류하여 포장합니다. 200톤 이상의 상품이 국내 도매 시장에서 소비를 위해 운송되었습니다. 100월 초부터 지금까지 이 협동조합은 XNUMX톤이 넘는 생산량으로 말레이시아, 라오스, 한국으로 많은 수출 주문을 받았습니다.
올해는 추운 날씨가 늦게 찾아왔지만 추운 날이 많아 작년보다 당근 수확이 늦어졌다. 주 소비량은 지방 외부 농장에서 재배한 당근입니다. 현재 도내 농민들은 이제 막 당근 수확을 시작했다. 밭에서 구입한 당근의 가격은 5,000~6,000 VND/kg으로 작년 같은 기간에 비해 반토막이 났다. 일부 지역은 모내기 초기 폭우로 인해 초기 차 수확량이 감소했습니다. 그러나 주요 당근 생산량은 여전히 1.7 – 1.8톤/sao로 작년 동기와 동일하며 농민들은 약 5만 VND/sao를 번다. 상인들에 따르면 현재 중국도 당근의 주요 작물을 수확하고 있기 때문에 당근 가격이 낮다.
당근은 늦게 수확해서 수출도 늦게 한다. 8월 초부터 신규 사업체들이 말레이시아, 태국, 중동 국가로의 수출 주문을 받기 시작했습니다. 300월 XNUMX일 현재 Duc Chinh 면의 당근 수출량은 약 XNUMX톤에 불과하다.
한국은 베트남의 주요 당근 수출 시장 중 하나입니다. 2021-2022년 겨울 작물에서 이곳에서 소비되는 당근의 생산량은 약 100,000톤이며 그 중 주로 Hai Duong의 당근입니다. 이 시장에서는 해충 구제, 특히 선충이 특히 중요합니다. 21년 2022월 2022일부터 이 나라는 당근을 포함한 여러 베트남 농산물에 대한 수입 금지를 공식적으로 해제했습니다. 앞서 한국은 XNUMX년 XNUMX월 초 베트남 원산 몬스테라 나무에서 선충 라도폴루스 시밀리스를 발견하고 당근을 비롯한 우리나라 원산 식물의 수입을 제한하겠다고 발표한 바 있다. 수확 초기에 해제되는 금지령은 Hai Duong의 당근 재배 지역에 좋은 징조입니다.
Duc Chinh Commune Agricultural Service Cooperative의 Nguyen Duc Thuat 이사는 “한국이 수입 금지를 해제하자마자 약 10개의 한국 기업이 직접 커피 소비 계약을 조사하고 서명했습니다. 국내 수출업체를 통하지 않고 많은 한국 기업이 하이즈엉에서 직접 당근을 사러 온 것은 이번이 처음이다. 이는 도내 당근의 품질이 국제시장에서 확인되었음을 증명한다”고 말했다.
품질 관리
최근 몇 년 동안 Hai Duong 당근의 품질은 안정적으로 유지되었습니다. 한국은 선충 감염으로 당근 수입을 제한하겠다고 발표했지만 Hai Duong의 당근은 여전히 다른 국가로 수출되고 있으며 radopholus similis 선충이 검출된 배치는 없습니다.
대부분의 당근 재배 지역은 VietGAP 표준에 따라 농민이 생산하며 유럽 지역과 같은 까다로운 시장을 포함한 수출 요건을 충족합니다. 이전처럼 비료와 살충제를 남용하는 대신 대부분의 농부들은 이제 농업 산업의 지침을 따릅니다. 살충제 잔류물, 특히 선충류와 당근의 헥사코나졸 잔류물은 엄격하게 통제되어 기업이 안심하고 구매 및 수출할 수 있도록 돕고 동시에 Hai Duong의 당근 브랜드를 보호합니다.
Duc Chinh 면의 Dan Trang 마을에 있는 Nguyen Van Sanh씨는 9개의 당근을 심었습니다. 수년 동안 그의 가족의 전체 당근 재배 지역은 기업이 수출을 위해 구입했습니다. Sanh 씨는 "올해는 폭우의 영향을 받은 초기 당근 차 외에도 수확량이 감소했지만 당근 차의 주요 작물은 여전히 안정적인 수확량과 생산량을 제공합니다"라고 말했습니다.
Hai Duong은 현재 약 1,500헥타르의 당근을 보유하고 있으며 생산량은 약 80,000톤이 될 것으로 예상됩니다. 또한 농부들은 당근을 재배하기 위해 다른 지방과 도시에서 수천 헥타르의 땅을 임대하기도 합니다. 수확 시기는 2022년 70월 말부터 시작되지만 농민들이 본격적으로 수확하는 설 연휴가 지나야 비로소 수확이 가능하다. 성 전체 당근 생산량의 약 80-XNUMX%가 수출용입니다. 주요 수출 시장은 한국, 일본 및 일부 동남아시아 국가, 중동…
농업 및 농촌 개발부 부국장인 Ms. Luong Thi Kiem은 시장이 개방되고 수출이 유리하지만 잔류 살충제와 해충을 통제하는 것은 어려운 일이라고 말했습니다. 엄격히 준수해야 합니다.
“우리는 최고의 제품 품질을 보장하고 해충을 수입국에 감염시키지 않고 해충을 방제해야 합니다. 이것은 농부들과 지방의 농업 부문이 처리해야 하는 장기적인 문제입니다. 국제 시장에서 회사의 명성을 높이기 위해서는 반드시 해야 할 일입니다.”라고 Kiem 씨는 말했습니다.
트란 히엔