뒷마당 소개 야채 농업, 원예 팁, 기술, 아이디어 및 비밀: 뒤뜰에서 채소를 재배하는 것은 재미있고 보람이 있습니다. 좋은 토양과 식물로 시작해야 합니다. 채소밭의 놀라운 점은 어디서나 키울 수 있다는 것입니다. 당신은 그들을 넣을 수 있습니다 컨테이너 현관, 테라스 또는 발코니 또는 뒷마당에서. 채소 가꾸기는 신선하고 맛있는 농산물을 제공할 수 있는 유익한 활동입니다.
야채는 높은 침대나 나무/플라스틱 통, 아연 도금 대야 또는 울타리가 쳐진 정원에서 자랄 수 있습니다. 토양에 씨앗을 심고 채소가 자라는 것을 지켜보는 것은 흥미롭습니다. 가족을 먹여 살리기 위해 저축하는 돈은 말할 것도 없고 식료품점보다 더 신선하고 맛있습니다. 간단한 상자 용기 당신의 뒤뜰 채소밭을 위한 높은 침대를 제공하십시오. 각각 다른 야채와 결합하여 정리할 수 있습니다. 땅에 심지 않아 방제에 도움이 됩니다. 토양의 종류 당신이 사용하고 있습니다.
뒤뜰 채소 재배, 원예 요령, 아이디어, 기술 및 비밀을 위한 매뉴얼
뒤뜰에서 채소를 재배할 때의 이점
- 건강하고 유기농 채소를 가족에게 제공하는 비용을 줄입니다.
- 식품 운송 및 창고 보관이 환경에 미치는 영향을 줄입니다.
- 음식을 더 개인적이고 맛있고 흥미롭게 만듭니다.
- 마음챙김을 촉진하고 건강한 야외 운동을 제공합니다.
- 아이들에게 건강한 활동과 오래 지속되는 추억을 제공합니다.
- 건강 증진 – 신선한 과일과 채소를 더 많이 섭취하는 것은 건강을 유지하기 위해 할 수 있는 가장 중요한 일 중 하나입니다. 정원에서 채소를 고를 때 비타민 함량은 최고 수준입니다. 또한 해로운 화학 물질이 포함된 야채를 먹을 위험이 줄어듭니다. 자신이 무엇을 먹고 있는지 정확히 알고 있습니다. 또한 아이들을 정원 가꾸기에 참여시키면 아이들이 야채를 더 많이 먹게 될 것입니다.
- 뒤뜰 정원 채소를 즐기는 또 다른 이점은 월간 식비를 줄이는 것입니다. 저렴한 가격으로 상점에서 유기농 채소를 재배할 수 있습니다.
- 뒤뜰 채소밭의 장점은 거의 모든 사람이 관리하는 노력입니다. 그리고 노동자들은 정상적인 상황에서 뒤뜰에서 작물을 심거나 가꾸거나 수확할 필요가 없습니다.
- 뒷마당 생산량을 늘리는 것의 궁극적인 이점은 많은 수의 반란군 곤충의 공격을 받지 않는다는 것입니다. 가정 정원사는 해충이 가정 작물을 발견하는 데 어려움을 겪을 수 있도록 먹는 야채의 수를 줄입니다. 정원 침대에 도우미 식물을 두는 것도 용이하므로 둘 다 유익한 곤충을 유인하고 원치 않는 식물을 제거할 수 있습니다. 벌레가 뒹굴고 싶어하면 뒤뜰 정원에서 제거하는 것이 더 쉽습니다.
뒤뜰 채소 식물에는 햇빛이 필요합니다
뒤뜰 채소 원예 위치 선택, 정원 가꾸기 계획, 토양 준비, 종자 및 식물 선택, 수확 준비가 될 때까지 식물 심기 및 재배. 그 결과 먹거나 공유하거나 판매할 수 있는 신선한 농산물이 탄생합니다.
모든 식물과 마찬가지로 야채도 광합성을 시작하려면 태양이 필요합니다. 가장 빨리 자라는 채소는 하루에 최소 6~8시간의 직사광선을 받는 완전한 태양이 필요합니다. 마당이 부분적인 그늘을 제공한다면 상추, 블랙베리, 근대, 시금치, 골파, 고추, 셀러리와 같은 이러한 조건을 견딜 수 있는 채소를 심습니다.
당근, 무, 비트와 같은 뿌리 채소는 하루에 최소 6시간의 직사광선을 받는 위치에서 잘 자랄 수 있습니다. 또는 햇볕이 잘 드는 테라스가 있는 경우 컨테이너 원예. 이렇게 하면 토마토, 오이, 콩, 바질과 같이 햇볕을 좋아하는 야채를 잘 보관할 수 있습니다.
대부분의 야채 작물 하루에 최소 6시간의 완전한 태양이 필요합니다. 양상추와 시금치와 같은 야채는 부분적인 그늘을 견딜 수 있습니다. 당근, 비트와 같은 뿌리 작물은 아침 햇살만 들어오는 곳에서 잘 자란다.
뒤뜰 채소 재배를 위한 부지 선정
이것을 놓치는 경우: 소규모 농업 아이디어, 팁.
야채를 재배하려면 물과 배수가 잘되는 토양에 쉽게 접근할 수 있는 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하십시오. 기억; 햇빛, 물, 그리고 정원과 경쟁할 수 있는 나무와 큰 관목 근처의 위치를 피하십시오. 영양소.
양상추, 케일, 근대, 시금치와 같은 잎이 많은 채소를 포함하여 잎을 위해 재배하는 야채 식물과 저장 뿌리를 위해 재배하는 식물(예: 무, 순무, 비트)은 6시간 미만의 햇빛에서 가장 잘 작동합니다. 그러나 XNUMX시간 이상.
토마토, 호박, 오이는 과일 그리고 그들은 적어도 8시간이 필요하며 10시간의 햇빛에서도 잘 자랍니다.
뒤뜰 채소 재배를 위한 토양 요구량
적절한 토양을 제공하는 것은 건강한 채소를 재배하는 데 중요한 요소입니다. 집 토양은 젖고 모래가 될 수 있습니다. 양토, 또는 바위. 야채는 물과 영양분이 뿌리 부분에 효율적으로 도달할 수 있도록 느슨하고 배수가 잘 되는 토양이 필요합니다. 토양 또는 조밀한 토양은 고인 물을 유발하여 뿌리 썩음 및 기타 질병을 유발할 수 있습니다. 모래 토양은 물과 영양분이 매우 빠르게 배수되도록 합니다.
기존 토양을 평가 토양 테스트 필요한 것을 결정합니다. 다음과 같은 유기적 변형 퇴비, 비료, 그리고 곤충 캐스팅은 배수, 토양 일관성 및 영양분을 향상시킵니다. 토종 토양이 열악한 경우 화단을 추가하고 미리 준비된 토양 혼합물을 사용하는 것을 고려하십시오. 토양은 식물이 영양분을 재배하는 데 필요한 모든 요소의 저장고이며, 유기물, 공기 및 물. 토양은 또한 식물의 뿌리를 돕습니다. 토양은 적절하게 준비하면 매년 개선될 수 있으며 식물은 영원히 계속 자랄 것입니다.
뒤뜰 채소 재배를 위한 기본 원예 도구 얻기
적어도 정원을 꾸밀 때 튼튼한 삽과 장갑 한 켤레에 투자해야 합니다. 그러나 다른 많은 검색을 편리하게 사용할 수 있습니다: 화분과 식물을 쉽게 채울 수 있는 화분용 흙 국자, 정확한 절단을 위한 표준 부엌 칼 추수하는 일 야채, 배수구를 만들기 위한 배터리. 발견물을 파종기로 변환할 때, 뿌리 덩어리 쪼개기 및 기타 거친 정원 작업, 손 절단에 유용한 호리 호리 칼전정 줄기와 가지의 지름은 XNUMX인치입니다. 나무와 관목을 놓을 때 좁은 공간에 접근할 수 있도록 설계된 작은 가지치기용 톱입니다.
뒤뜰 채소 재배를 시작하는 단계
단계별로 따라하기 원예 팁 당신의 뒤뜰을 정원으로 바꾸기 위해.
1단계) 기후대 찾기 – 뒤뜰 채소 가드닝의 성공 여부는 적시에 적소에 적절한 식물을 심는 데 달려 있습니다. 기후 지역과 파종시기에 적합한 작물부터 시작합니다.
2단계) 이상적인 정원 위치 선택 – 대부분의 야채는 하루에 몇 시간의 직사광선이 필요하므로 햇빛이 충분히 자랄 수 있는 장소를 찾으십시오. 식물을 키우는 것은 공기로 약간 덮인 구조물에 가까운 평평한 땅에서도 더 쉬울 것입니다.
3단계) 햇볕이 잘 드는 곳 – 대부분의 야채는 매일 6~8시간의 직사광선이 필요합니다. 약간의 그늘을 견딜 수 있는 일부 야채(대부분 잎이 많은)가 있습니다.
4단계) 채소를 재배하기 위해 큰 마당이 필요하지 않습니다. 시작하려면 최소한 6시간의 완전한 햇빛을 받는 지역이 필수적입니다. 또한, 야채는 데크나 발코니에서, 또는 마당의 다른 부분에 있는 용기에서 키울 수 있습니다. 두는 토마토 경로를 따라 파티오의 플라스틱 통에 심습니다. 상추, 또는 교수형 바구니에 완두콩을 재배하십시오.
5단계) 토양 테스트 – 정원 가꾸기를 시작하기 전에 토양 테스트를 하십시오. 토양 테스트는 지역 Cooperative Extension Service 사무실에서 소정의 비용으로 받을 수 있습니다. 토양, 모래, 실트 및 유기적인 당신의 문제 정원 토양, pH 수준이 떨어져 있는지와 영양소가 부족한지 알 수 있습니다.
6) 종자에서 자랄지 이식묘로 자랄지 결정한다. 시드를 시작하면 비용을 절약할 수 있지만 잠재적인 장애물이 있는 긴 과정입니다. 일부는 고집스럽다. 종자 발아. 다른 사람들은 가혹한 외부 세계에 대비하여 건강한 식물을 키우는 데 몇 년이 걸립니다. 대안으로 귀하의 지역을 방문할 수도 있습니다. 양식장 상업용 온실에서 자라는 어린 식물을 사기 위해. 배치에서 가장 큰 식물을 원할 필요는 없다는 점을 기억하십시오. 식물은 종종 "뿌리 경계"에 있기 때문입니다. 토양 아래에 식물 뿌리가 빽빽하게 자라서 이 식물은 화분을 키웠고 정원에서 잘 움직이지 않을 수 있습니다.
7단계) 충분한 물 – 일반적으로 식물은 성장기 동안 매주 약 XNUMX인치의 물이 필요합니다. 비가 오지 않았다면 물이 충분한지 확인하십시오. 추측 작업을 완료하기 위해 식물이 목이 마르는지 여부를 쉽게 알 수 있는 방법이 있습니다. 건조하다고 느껴진다면 대부분 물을 주어야 할 때입니다. 그리고 대부분의 식물은 젖은 수프보다 약간 건조하다는 것을 기억하십시오. 물을 줄 때 목표는 흙을 촉촉하게 유지하되 눅눅하지 않게 하는 것입니다.
뒤뜰의 높은 침대에 심는 야채
이건 어때요: 사우스 플로리다 원예.
올려진 정원 침대는 훌륭한 옵션입니다. 지상 침대와 비교할 때 접근이 쉽고 배수가 잘되며 봄철 토양 열이 더 빨리 발생하는 이점을 제공합니다. 땅을 파내고 경작하는 것은 훌륭하지만 좋은 토양을 만드는 데는 몇 년이 걸립니다. 좋은 토양과 퇴비로 가득 찬 화단은 초보자에게 좋은 출발점이 될 것입니다. 4×4 피트만큼 작더라도 많은 야채를 담을 수 있고 관리할 수 있습니다.
위치는 높은 침대 정원을 준비하기 위한 모든 것이지만 뒷마당일 필요는 없습니다. 경사가 있는 경우 해당 지역의 환기가 잘되는지 확인하기 위해 경사를 수정하는 것이 좋습니다. 식물을 재배하는 건강 관리를 제공하십시오.
뒤뜰에 있는 용기에 채소 재배
공간 제약, 열악한 토양 또는 햇빛 부족으로 인해 땅에서 자라는 것이 선택 사항이 아닌 경우 컨테이너가 최상의 대안입니다. 난쟁이 채소 품종과 양상추, 무, 마늘, 부추와 같은 뿌리가 얕은 식물을 선택하십시오. 냄비에 야채. 용기의 경우 흙을 담을 수 있는 거의 모든 것을 사용할 수 있습니다. 컨테이너 식물은 토양보다 더 많은 물이 필요하므로 완전히 건조시키지 않는 것이 가장 좋습니다. 성장기에는 용기에 비료를 주어야 합니다. 액체 비료 유기 다시마와 같은. 공간이 제한된 사람들을 위해 테라스, 데크 또는 발코니의 컨테이너에서 많은 야채를 재배할 수 있습니다. 완두콩, 양상추, 가지, 드워프 토마토와 같은 일부 식물은 매달린 바구니에서 자랄 수도 있습니다.
토마토, 고추, 가지, 파, 콩, 상추, 호박, 무, 셀러리는 용기에 적합한 야채입니다. 폴 콩 오이도 잘 자라고 있지만 습성 때문에 많은 공간이 필요합니다. 포도.
점토 냄비는 일반적으로 플라스틱 냄비보다 더 매력적이지만 플라스틱 냄비는 습기를 더 잘 유지하고 유약을 바르지 않은 테라코타보다 빨리 마르지 않습니다. 두 가지 모두를 최대한 활용하려면 플라스틱 냄비를 약간 더 큰 점토 냄비에 밀어 넣으십시오. 적어도 한 달에 두 번 용기 비료로 라벨의 지침을 따르십시오. 용기에 담긴 식물은 건강한 뿌리를 만들고 수확량을 최대화하기 위해 최상의 토양, 통기 및 배수가 필요합니다. 정원의 흙은 사용하지 마십시오. 매우 무거우며 물이 가득 차고 질병과 해충이 생길 수 있습니다. 대신, 흙이 없는 혼합물(빠른 배수 및 경량)을 선택하거나 흙 혼합물이 있거나 없는 퇴비를 사용하십시오. 많은 야채는 용기에 잘 들어 있습니다. 올바른 식물을 선택하면 몇 개의 큰 화분에서 올바른 양의 음식을 키울 수 있습니다.
씨앗, 시작, 구근 또는 괴경이 있는 뒤뜰 채소 심기
씨앗에서 채소 재배하기
양상추, 시금치, 무, 비트, 당근, 콩, 완두콩과 같은 품종은 씨앗에서 자라기 쉽고 정원에 직접 뿌릴 수 있습니다. 씨앗은 야채에 따라 다른 특정 온도 범위에서 자랍니다. 과밀을 방지하기 위해 적절한 거리에서 채소 묘목을 얇게 하십시오.
처음부터 채소 키우기
재배자는 가든 센터에서 구입한 스타터 식물로 키울 때 따뜻한 기후 작물로 최고의 성공을 거둘 것입니다. 브로콜리, 양배추, 셀러리, 양배추와 같이 천천히 자라는 서늘한 계절 품종도 처음부터 쉽습니다.
구근이나 괴경으로 채소 재배하기
양파는 씨앗으로 자랄 수 있지만 구근이 가장 쉽습니다. 마늘은 정향에서 재배되고 감자는 괴경에서 재배됩니다.
뒤뜰에서 야채를 고를 때의 요령
- 먹고 싶은 것을 골라 - 브뤼셀 콩나물을 좋아하지 않는 사람이 있으면 심지 마십시오.
- 가족이 먹을 야채의 양을 알아야 합니다. - 너무 많이 심지 않도록 주의하세요. 많은 식물을 돌보면서 몸이 쇠약해질 수 있습니다.
- 성장기 동안 채소 관리하기 – 토마토와 호박은 한여름에 더 강해진다는 것을 기억하십시오. 당신이 여름의 일부가 되었다면, 당신은 작물을 돌볼 누군가가 필요합니다. 그렇지 않으면 그들은 고통을 겪을 것입니다. 또는 늦은 봄과 추운 가을에 상추, 바나나, 완두콩 및 뿌리 채소와 같은 추운 계절 작물을 재배할 수 있습니다.
- 고품질 종자 사용 – 종자 패킷은 개별 식물보다 저렴하지만 종자가 자라지 않으면 돈과 시간을 잃습니다.
- 당신의 지역에서 자라는 작물을 선택하십시오 – 기후와 성장하는 날씨에 대해 알아보십시오. 당신의 지역에 대해 알아보는 가장 좋은 방법은 근처에서 정원을 가꾸는 다른 사람들에게 물어보는 것입니다.
- 고부가가치 작물 재배 고려 - 좋아하는 야채의 종류. 비싸게 살 수 있는 채소 재배. 일부 중요한 고가 채소 작물은 샐러드 채소, 가보 토마토, 달콤한 피망 및 마늘입니다.
- 좋은 계획은 성공적인 채소 재배의 열쇠입니다n – 식품 재배가 처음이건 수년 동안 채소밭을 가꾸고 있건 관계없이 매년 계획을 세우면 도움이 될 것입니다.
뒤뜰 채소 재배를 위한 물 요구량
채소 식물은 일정한 물을 주면 가장 잘 자랍니다. 뿌리를 내리기 위해 식물에 가볍고 반복적으로 물을 줍니다. 식물이 자라면서 물이 없고 더 길어서 깊은 뿌리를 세웁니다. 물을 너무 많이 바르면 뿌리썩음병과 곰팡이병의 원인이 됩니다. 물이 부족하면 성장이 저해되고 생산량이 감소할 수 있습니다.
정원 가꾸기에서 가장 중요한 것은 식물 무게의 90%를 차지하는 물입니다. 야채는 일주일에 2인치의 물을 필요로 하며, 비로 인해 제공되지 않는 것을 제공해야 합니다. 식물이 아닌 흙에 물을 주세요. 잎에 물을 뿌리면 많은 질병이 퍼집니다. 과도한 물은 해충과 질병의 문제를 일으키고 영양분을 씻어내어 귀중한 정원 자원을 인근 강을 오염시키는 원인이 될 수 있습니다. 식물에 물이 필요한지 확인하려면 아래 흙에 손가락을 대십시오. 4-XNUMX인치 아래에서 건조하다고 느껴진다면 물을 주어야 할 때입니다.
뒤뜰 채소 재배에 필요한 영양소
모든 식물이 자라기 위해서는 인, 질소, 칼륨이 기본 영양소인 영양소가 필요합니다. 많은 사전 포장 비료 당신의 식물이 필요로하는 것을 찾기 위해 야채를 위해 특별히 만들어졌습니다.
대부분의 정원사는 인보다 XNUMX배 많은 질소 또는 칼륨을 함유한 완전 비료를 사용해야 합니다. 식물에는 미량 영양소와 미량 영양소가 모두 필요합니다. 다량 영양소는 식물이 대량으로 사용하는 반면 미량 영양소는 소량 또는 토양의 미량 영양소로 필요합니다. 세 가지 기본 필수 미량 영양소는 질소, 칼륨이라고도 하는 칼륨 및 인입니다. 다른 필수 영양소에는 칼슘, 마그네슘 및 유황이 포함됩니다.
뿌리 덮개 사용 – XNUMX인치 레이어 추가 유기농 뿌리 덮개 당신의 식물 주위에 그리고 가능하다면,관개 윤곽. 뿌리 덮개는 토양을 단열하여 여름에는 시원하고 여름에는 따뜻하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 겨울. 수분을 유지하고 잡초를 억제하며 토양 매개 질병으로부터 식물을 보호합니다. 게다가 뿌리 덮개는 정원에서 멋지게 보입니다. 일부 뿌리 덮개에는 허용할 수 없는 양의 유해 화학 물질이 포함될 수 있습니다.
뒷마당 정원에서 잘 자라는 몇 가지 야채
상추 – 양상추는 재배하기가 매우 쉽고 모든 가정 채소밭 프로젝트에 추가할 수 있습니다. 상추는 컨테이너 정원, 높은 침대 정원 및 뒤뜰 줄에서 잘 자랍니다. 실내 화분에 상추를 심을 때, 특히 펄프 유형의 상추의 경우 식물에 충분한 직사광선을 제공하는 것을 잊지 마십시오. 상추 식물은 추운 날씨에 더 잘 자라므로 상추 식물이 자라는 서늘한 장소를 계획하십시오. 아이스버그(Iceberg), 로메인(Romaine), 빕(Bibb), 루스 리프(Loose Leaf), 버터헤드(Butterhead)와 같은 일부 좋은 상추 품종은 작은 뒤뜰, 용기 또는 채소밭에서 재배됩니다.
당근 - 당근이 잘 자라기 위해서는 매일 6-8시간의 햇빛이 필요합니다. 빨리 자라는 식물의 그늘이 아닌 정원의 지역에 심어야 합니다. 그늘에서 잘 자라는 식물에 대해 말하자면, 당근은 햇빛이 약간 들어오는 정원에서도 자라는 또 다른 채소입니다. 훌륭한 당근을 재배하는 진정한 비결은 사용하는 토양의 품질입니다. 깊고 배수가 잘되는 토양은 완벽한 당근에 이상적이며, 높은 침대에 심는다면 더욱 좋습니다. 완벽한 당근을 갖는 것이 문제가 되지 않는다면 뒤뜰의 어떤 토양에서도 잘 작동할 것입니다. 당근이 잘 자라기 위해서는 시원한 토양, 좋은 공간, 적절한 햇빛이 필요합니다. 토양이 고르게 촉촉한지 확인하십시오. 그들은 약간의 그늘을 견딜 수 있지만 전체 태양에서 가장 잘 작동합니다.
완두콩 – 이른 봄에 시작할 준비가 되었다면 완두콩은 채소밭에 추가할 수 있는 훌륭한 옵션입니다. 시작하기 전에 토양이 촉촉한지 확인하십시오. 또한 심기 전에 나무 재를 뿌려 토양에서 완두콩이 나올 수 있도록 할 수 있습니다. 이 식물은 잘 자라는 완전한 태양과 토양이 필요합니다. 그들은 다른 많은 야채보다 비료가 덜 필요하므로 일반적으로 심기 전에 토양에 약간의 비료를 추가하는 것이 좋습니다. 완두콩을 심려면 격자 또는 기타 구조물을 키울 수 있는 장소를 선택하십시오. 완두콩은 추운 날씨에 자라는 식물입니다.
토마토 – 뒤뜰에서 성공적으로 자라면 XNUMX~XNUMX개월 안에 토마토가 생산됩니다. 마당의 가장 따뜻한 부분에서 자랄 장소를 선택하십시오. 집의 남쪽이나 서쪽에 있는 직사광선은 집 측면에서 들어오는 빛을 반사합니다. 토마토는 거의 모든 뒷마당 정원에서 기르기 쉬운 작물 중 하나입니다. 그런 다음 토마토 재배 요령을 따르면 뒤뜰에서 신선하고 맛있는 토마토를 얻을 수 있습니다.
브로콜리 – 브라시카과에 속하는 이 품종은 영양가와 수명이 매우 우수합니다. 성장 브로콜리 브로콜리를 사는 것은 매우 비싸기 때문에 집에서 또한 수첩을 위한 안도가 될 수 있습니다. 브로콜리는 월동할 수 있어 겨울에 높이 평가되는 더 작은 스윙으로 새 싹을 제공합니다. 땅이나 작은 화분에 있는 씨앗에서 직접 브라시카를 뿌립니다. 식물은 새와 진흙으로부터 보호하기 쉽고, 이식하기에 충분히 강하지 않으면 열악한 조건에서도 실내로 이동할 수 있기 때문에 스타터 포트를 권장합니다. 브로콜리는 봄과 가을에 가장 잘 자라는 서늘한 계절 식물입니다. 여름 수확을 위해 이른 봄에 심거나 늦은 가을에 수확할 수 있습니다. 추위를 피하기 위해 브로콜리도 실내에서 키울 수 있으며 온도가 상승하면 정원으로 옮겨 놓을 수 있습니다. 용기에서 최상의 결과를 얻으려면 냄비에 브로콜리 식물을 키우십시오.
무 – 하루에 최소 6시간의 햇빛을 받는 장소를 선택하십시오. 무 식물은 6.0에서 7.0의 토양 pH가 필요합니다. 이식은 뿌리를 방해합니다. 어쨌든 그럴 이유가 별로 없다. 무 무는 실내에서 씨를 뿌리는 것이 일반적으로 싹이 빨리 나고 날씨가 추워도 상관없습니다. 당신의 무 식물이 매주 최소한 XNUMX인치의 비가 내리지 않는다면, 깊게 물을 주세요. 모래 토양은 더 많은 물이 필요할 수 있습니다. 무 식물 주변의 땅을 촉촉하게 유지하되 고인 물에 두지 마십시오.
애호박 – 호박은 정원에서 재미있고 빠르게 자라는 채소입니다. 호박 식물은 느슨하고 비옥하며 배수가 잘되는 토양에서 자랍니다. 오이, 멜론, 호박처럼 심기 서양 호박 작은 언덕이나 모래 언덕에서 성공의 큰 비밀입니다.
양파 – 양파는 Allium 가족의 일부이며 겨울 작물입니다. 단 양파부터 적양파, 노란 양파까지 다양한 종류의 양파가 있으며, 그 경도는 추운 온도를 견딜 수 있습니다. 양파는 약간의 질소가 필요하므로 몇 주에 한 번씩 질소 비료나 거름으로 비료를 주면 구근이 더 잘 자랄 수 있습니다. 양파에 일주일에 약 XNUMX인치의 물을 주십시오(단 양파의 경우 조금 더). 그러나 양파 줄 사이에 뿌리 덮개를 놓기로 선택하면 물을 더 추가할 필요가 없습니다. 그들에게 햇빛을 주십시오. 양파는 햇빛을 충분히 받아야 합니다. 양파가 직사광선에 노출되도록 그늘에서 보호하십시오.
뒤뜰 채소 작물에 대한 해충 및 질병 방제
인내심을 사용하여 해충 제어 – 해충은 어느 정원에서나 언제든지 공격하지만 인내심을 사용하면 자연이 이 문제를 처리할 것입니다. 그러나 정원에 있는 모든 곤충 중 해로운 곤충은 3%에 불과합니다. 잠재적인 해충 공격을 견딜 수 있는 건강한 식물의 성장을 촉진하는 단계를 따르십시오.
살충제를 사용해야 하는 경우 책임감 있게 사용하십시오. 이것은 낮이나 저녁 늦게 그리고 필요할 때만 의미합니다. 꽃가루와 유익한 곤충이 더 활동적인 아침에는 절대 살충제를 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 당신도 그들을 죽일 것입니다. 식품 정원의 모든 곳에서 화학 물질을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 합성 및 많은 유기농/천연 살충제 선택되지 않았으므로 유익한 곤충을 죽일 것입니다. 일부 문제에는 특별한 해결책이 필요하지만 일반적으로 이 지침을 따라 채소에서 곤충을 멀리하십시오.
동물을 멀리하십시오 – 사슴과 토끼와 같은 큰 곤충은 식용 정원에서 큰 피해를 줄 수 있습니다. 사슴이 정원으로 뛰어드는 것을 방지하려면 8피트 길이의 울타리가 필요합니다. 토끼와 다른 유적이 파고드는 것을 방지하기 위해 지면에서 6인치 높이의 울타리가 필요합니다.
해충 제거 – 큰 곤충과 애벌레를 손으로 집는 것(그리고 비눗물이 담긴 양동이에 넣는 것)은 제한된 감염에 대처하는 안전하고 효과적인 방법입니다. 많은 양의 곤충에 대해서는 대부분의 정원 센터에서 찾을 수 있는 살충제 비누 스프레이를 사용해 보십시오. 어떤 살충제 화학 물질을 사용하든 제조업체의 지침을 주의 깊게 따르십시오.
식물의 잎이 아닌 토양에 물을 주어 곰팡이 질병의 가능성을 줄입니다. 사용하는 경우 살포기, 잎이 밤새 마르도록 이른 아침에 하십시오. 식물이 감염되면 즉시 제거하고 쓰레기통에 버리십시오. 퇴비 더미에 병든 식물을 추가하지 마십시오. 질병 예방에는 질병에 대해 나열된 추가 유형의 채소가 포함되며 매년 식물의 위치가 변경됩니다.
식물은 적절한 조건이 주어지면 해충과 질병에 덜 취약합니다. 일부 종은 다른 종보다 더 저항력이 있습니다. 문제는 채소의 종류와 지역에 따라 다릅니다.
뒤뜰 채소 재배를 위한 수확 요령
야채는 취향에 따라 익힐 때 선택하십시오. 가능한 빨리 사용하거나 나중에 사용하기 위해 냉동할 수 있습니다. 익은 채소가 쉽게 제거되지 않으면 칼로 자른다. 야채가 말랐을 때 수확하십시오. 수확시기에 수확을 위해 정원을 자주 확인하십시오.
크기는 일반적으로 성숙도에 대한 신뢰할 수 있는 지표이지만 특정 야채를 선택하는 것이 올바른 시기를 알기 위해서는 약간의 연습이 필요합니다. 채소의 종류에 약간의 차이가 있을 수 있으므로 항상 종자 패킷이나 구입한 이식품과 함께 제공된 정보를 확인하여 채소의 성숙 크기를 안내하십시오.
채소의 품질은 수확기에 가장 높으며 그 이후 급격히 떨어지기 시작합니다. 대부분의 야채를 하루 중 가장 잘 수확하는 시간은 아침에 말린 후입니다. 이것은 그들이 가장 달콤하고 즙이 많을 때입니다. 더운 날에는 즉시 시들 수 있는 야채를 피하십시오.