그리고 전국의 소비자들이 이번 여름에 시원한 수박을 한 조각씩 즐기면서 이 상쾌하고 따뜻한 날씨에 대한 플로리다 재배자들과 플로리다 대학 과학자들의 헌신적인 네트워크에 감사할 수 있습니다.
플로리다는 XNUMX월에 파종하고 XNUMX월과 XNUMX월에 수확하는 미국 최고의 수박 생산지입니다. 많은 UF/IFAS Extension 농업 요원에게 이 시기는 매주 지역 수박 밭을 방문하여 질병의 초기 징후를 조사하고 해충을 식별하며 식물의 수액을 테스트하여 영양소 수준이 올바른지 확인하는 것을 의미합니다.
지역 전문 야채 확장 에이전트인 Bob Hochmuth는 "우리 각자는 자신만의 전문 분야를 가지고 있으며 문제가 전체 산업에 영향을 미칠 수 있는 문제가 되기 전에 식별하기 위해 서로와 연구원에게 의지합니다."라고 말했습니다.
수박은 플로리다 전역에서 재배되지만 XNUMX분의 XNUMX 이상은 Hochmuth가 UF/IFAS North Florida Research and Education Center 지역 캠퍼스의 부국장인 Suwannee Valley에서 생산됩니다.
문제가 처음 발생하면 Hochmuth와 이 지역의 11명의 다른 확장 에이전트는 잠재적인 위협과 대처 방법에 대해 약 50개의 수박 농장과 많은 관련 산업의 재배자와 관리자에게 알리는 경보 시스템을 활성화합니다.
Hochmuth는 "우리는 매주 월요일에 주간 수박 업데이트를 발표하지만 때로는 재배자가 즉시 해결해야 하는 문제를 식별한 경우 일주일에 여러 번 메시지를 보낼 것입니다."라고 말했습니다.
10월 XNUMX일 주, 그러한 문제 중 하나가 고개를 들었다. 수박 식물의 줄기와 잎에 영향을 미치는 곰팡이 감염인 거미줄기마름병이 이 지역의 여러 밭에서 발견되었습니다.
Hochmuth는 "고무 줄기 마름병과 같은 질병의 잠재적 발병이 있을 때 재배자에게 질병에 대한 편견 없는 과학 기반 정보와 이를 통제하기 위한 모범 사례를 제공하기 위해 신속하게 조치를 취합니다"라고 말했습니다.
경고 시스템은 대면 지원의 핵심 확장 원칙과 빠르고 현대적인 커뮤니케이션 도구의 조합이라고 재배자들은 말합니다.
Laura Land는 "Suwannee River Valley Tri-County 지역의 농부들은 협력을 통해 우리의 농업 관행을 개선하기 위해 부지런히 일하는 매우 자발적이고 활동적인 카운티 확장 에이전트를 갖게 된 것은 엄청난 행운입니다"라고 말했습니다. 조디랜드 농장의 Land는 플로리다 수박 협회의 전 회장입니다.
“현재 그들은 매주 Tri-County 지역 수박 업데이트를 매주 문자 및 이메일 형식으로 Suwanee River Valley의 모든 재배자에게 발송하여 일주일 내내 발견된 곤충과 질병을 설명하고 진단하여 재배자가 우리가 할 수 있는 한 최선을 다해 비료 권장 사항을 사용하기 위해 잎 수액 샘플 및 물 모니터링을 통해 교육하는 것과 함께 질병을 퇴치하기 위한 사전 스프레이 계획”이라고 Land가 말했습니다.
질병 및 해충 정보 외에도 주간 업데이트에는 잡초, 수분, 날씨, 관개, 식품 안전, 현장 일 및 진행중인 연구 프로젝트에 대한 최신 뉴스가 포함됩니다.
Hochmuth는 "지난해 우리는 또한 COVID-19 전염병 동안 농업 노동자를 안전하게 보호하기 위한 모범 사례를 공유할 수 있었습니다."라고 덧붙였습니다.
주간 업데이트가 이메일로 도착하는 동안 에이전트는 문자 메시지 시스템을 통해 재배자에게 후속 조치를 취하여 재배자가 농장에 있는 동안 재배자에게 연락할 수 있도록 합니다. 재배자는 실시간으로 질문하고 사진을 보낼 수 있습니다. 에이전트는 또한 UF/IFAS의 토양 테스트 실험실 및 식물 진단 센터를 통해 재배자를 신속한 진단 서비스와 연결합니다.
Worthington Springs에 있는 Double-W Farms의 Doyle Williams 사장은 이러한 모든 노력이 수박 농부들이 사업을 더 잘 운영하는 데 도움이 된다고 말했습니다.
“UF/IFAS 팀은 성공적으로 작물을 생산하는 데 필수적인 정보를 제공합니다. 주간 업데이트와 농장 방문은 우리가 최대한 효율적으로 하는 데 중요합니다. 샷건 방식을 취하는 것은 비용이 너무 많이 들지만 IFAS의 질문에 대한 시기적절하고 신속한 응답을 신뢰하고 의존하고 있습니다.”라고 Williams가 말했습니다.
Gowan Seed Company의 Courtney Davis를 위해 주간 업데이트는 동맹 농업 산업에 대한 통찰력도 제공합니다.
Davis는 "업데이트가 유용하다는 것을 알았습니다. 매주 직접 갈 수 없을 때 North Florida에서 진행 중인 일에 대한 개요와 요약을 제공하기 때문입니다."라고 Davis가 말했습니다. “업데이트를 통해 플로리다 북부 상태에 대한 개요를 제공할 뿐만 아니라 발생하는 문제에 대한 권장 사항도 제공합니다. 나는 작물의 진행 상황, 우리가 알아야 할 모든 것, 그리고 실질적인 실제 솔루션인 문제에 대한 해결책에 대해 듣고 싶습니다.”
지난 몇 년 동안 플로리다 수박 협회(Florida Watermelon Association)의 지원은 확장 및 산업 전문가 네트워크를 강화하는 데 중요했다고 Hochmuth는 말했습니다. 예를 들어, 협회는 최근에 새로운 포켓 사이즈 현장 가이드의 출판을 지원했습니다. 농장에서 질병, 해충 및 기타 문제를 식별하는 데 사용할 수 있습니다.
“40년 동안 Extension에서 일하면서 이렇게 네트워크에 깊이 관여한 적이 없었습니다. 그 일부가 된 것은 정말 보람된 일입니다.”라고 Hochmuth는 말했습니다.