안탈리아 지방은 농업으로 유명합니다. 이 지방은 열대 과일을 포함하여 가장 희귀하고 특이한 유형의 야채와 과일을 재배합니다. 몇 년 전, Antalya의 농부들은 또 다른 특이한 유형의 채소인 미니 채소를 재배하기 시작했습니다. 애호박, 가지, 당근, 오이, 무 등 특산품종. 완전히 익은 야채의 크기는 5cm를 초과하지 않습니다. 이제 지방에서 또 다른 작은 수확이 시작되었습니다. 미니야채는 인기가 많아서 5*호텔, 식당에서 사먹는데 터키 자체 뿐만 아니라 해외에서 주문이 많이 옵니다. 안탈리아에서는 매일 새끼손가락 크기의 채소 200kg을 수확합니다. 맛면에서 미니 야채는 일반적인 크기의 "형제"보다 열등하지 않습니다.
출처:
Restproperty.ru