제한된 자원과 적은 대외 무역이 이스라엘 농업의 혁신을 촉진했습니다. 오늘날 이스라엘의 농업 기술 부문은 미국에 이어 두 번째입니다.
현대 농업에 예리한 관심을 가진 사람이라면 이스라엘의 농업 기술 혁신이 왼쪽, 오른쪽, 중앙에서 나타나고 있다는 사실을 알아차렸을 것입니다. 이스라엘은 GDP의 4.3%를 연구 및 개발에 지출하며 이는 모든 국가 중 가장 많은 부분을 차지하며 세계 경제 포럼에 따르면 기업이 변화를 가장 많이 수용하고 혁신적인 기업이 가장 빠르게 성장하는 곳입니다.
이스라엘이 건국한 지 73년 만에 '사막을 꽃피우자'는 다비드 벤구리온의 꿈을 현실로 만들고 있다. 이스라엘 전체 농업예산의 17%가 R&D에 할당되고 있으며, 농민, 농업계, 기술연구, 정부 간의 긴밀한 협력이 성공의 비법으로 보인다.
혁신의 씨앗을 뿌린 키부츠
국가가 성립되기 훨씬 전에 초기 이스라엘 개척자들은 최초의 키부츠를 설립하여 농업 혁신의 씨앗을 뿌렸습니다. 즉, 토지와 자원을 공유하고 어려운 농업 문제를 해결하기 위해 함께 일하는 농업 공동체입니다. 척박한 땅, 부족한 물, 제한된 노동력, 이웃 국가들과의 제한된 교역은 이스라엘 농업의 지략을 자극했으며 키부츠의 '할 수 있다'는 태도는 여전히 이 부문의 특징입니다.
오늘날에도 키부츠는 이스라엘의 농업기술 혁신의 기반이 되고 있으며, 국가의 농업기술 벤처의 절반 이상이 키부츠에서 자란 사람이 관리하고 있습니다.
실리콘 와디
키부츠가 농업 혁신을 촉진하는 것처럼 이스라엘 기술 산업도 마찬가지입니다. 종종 '실리콘 와디'(아랍어로 '계곡'을 의미하는 '와디')라고도 불리는 이스라엘은 Microsoft, Google, Amazon과 같은 회사가 이스라엘의 노하우를 활용하고 국가에서 실질적인 사업을 운영하면서 주요 기술 허브가 되었습니다. .
그러나 하이테크 다국적 기업이 이스라엘의 기술 혁신을 이끄는 유일한 원동력은 아닙니다. 고등 교육도 이스라엘의 기술 환경에 영향을 미치며 이스라엘 방위군(IDF)도 영향을 받습니다.
들어오는 미사일을 요격할 수 있는 대공 방어 시스템인 Iron Dome을 발명한 것으로 유명하지만 IDF의 가장 강력한 강점은 아마도 교육일 것입니다. 모든 이스라엘인은 IDF에서 2-3년을 보내고 이 기간 동안 많은 사람들이 컴퓨터 과학 및 엔지니어링 기술을 개발합니다. 또한 IDF는 신병이 운영 및 리더십 기술을 개발할 수 있도록 지원합니다. 즉, IDF를 떠나는 사람들은 스타트업을 이끄는 데 필요한 기술 지식과 대인 관계 기술로 무장합니다.
유익한 agtech 환경을 위한 커뮤니티 지원
이스라엘의 긍정적인 agtech 비즈니스 환경에 기여하는 세 번째 요소는 다음이 이끄는 강력한 커뮤니티 지원입니다. 그로잉IL. 이스라엘 혁신 연구소, 경제부, 농업 및 농촌 개발부, 이스라엘 혁신 당국의 정부 이니셔티브인 GrowingIL은 획기적인 이행을 통해 이스라엘 농업 기술 생태계를 개발하고 새로운 글로벌 식량 수요를 충족하도록 이스라엘 농업을 재편하는 것을 목표로 합니다. 기술.
GrowingIL 전무이사인 Doron Meller는 이 이니셔티브가 이스라엘 농업 기술 부문의 성장을 어떻게 자극하는지 알려줍니다. “우리는 기업가, 신생 기업, 학계, 투자자, 정부, 농업 기업, 식품 회사, 서비스 제공업체 등 농업 커뮤니티의 모든 관련 당사자를 연결하려고 노력합니다. 이 생태계와 관련된 모든 사람입니다. 우리는 그들의 요구를 이해하고 그에 따라 운영을 구축하려고 노력합니다.” 멜러는 말한다.
Meller는 이 생태계의 발전이 4가지 기둥에 달려 있다고 설명합니다. “둘째, 우리는 고유한 인터넷 사이트에서 스타트업과 파일럿을 연결하는 것, 시장, 멘토 프로그램 및 agtech 투자자 지도에 이르기까지 다양한 도구를 개발합니다.
"셋째, 우리는 소셜 미디어와 뉴스레터를 통해 온라인 커뮤니티를 하나로 모으고 지식 기회, 취업 기회 및 투자에 대한 정보를 제공하는 데 중점을 두고 있습니다."라고 Meller는 설명합니다. 넷째, GrowingIL은 "… CRM, 이스라엘 및 해외의 모든 관련 업체를 연결합니다.”
우리는 다양한 배경에서 agtech에 진입하는 많은 사람들을 봅니다.
떠오르는 이스라엘의 농업 기술 혁신의 엄청난 양은 다음과 같은 질문을 던집니다. 물 속에 뭔가가 있습니까? Meller는 웃습니다. “그게 바로 우리에게 물이 충분하지 않다는 것입니다. 우리는 기업가 정신을 가지고 있으며 IDF의 기술 부서부터 시작하여 훌륭한 기술 분위기를 가지고 있습니다. 블록체인, 인공지능 등 다양한 배경을 가진 사람들이 에그테크에 입문하는 것을 볼 수 있습니다.
“둘째, 이스라엘은 작은 나라입니다. 과거에는 자원이 매우 제한적이었습니다. 물과 장비가 없었기 때문에 전통적인 농업은 더 적은 자원으로 더 많은 일을 해야 했습니다. 이것은 정확한 물과 농장 관리에 중점을 둔 '더 적은 비용으로 더 많은 일을 하는' 태도로 해석됩니다.”라고 Meller는 말합니다. 네타 핌 더 적은 것으로 더 많이 성장하는 데 사용합니다. 세 번째로 Meller는 "세계적으로 인정받는 Volcani Institute, 히브리 대학 농업 학부, Weizman Institute of Science의 농업 연구로부터 혜택을 받고 있습니다."라고 덧붙입니다.
주목해야 할 이스라엘 스마트 농업 스타트업 3곳
Future Farming은 이전에 Tevel과 같은 이스라엘 회사에 대해 보고했습니다. 2020년 최고의 현장 로봇 컨셉상 수상, 에데테 정밀 테크놀로지스, 타라 니스, 프로스페라, 크롭X, 파란색 흰색 로봇 공학및 네타 핌, 그러나 Silicon Wadi는 현장 로봇과 무인 항공기에서 수분, 관개 및 비료에 이르기까지 스마트 농업의 세계를 제공할 수 있는 훨씬 더 많은 것을 제공합니다.
최적 현장의 식물 조직, 물, 토양에 대한 실시간, 정확한 검사를 수행합니다. 농부와 농업 경제학자에게 서비스로 제공되는 이 솔루션은 샘플을 자동으로 준비하고 구성 요소 재료 요소를 분석하는 소형 모바일 실험실을 사용하여 표준 분석에 필요한 시간을 약 10일에서 10~60분 사이로 크게 줄입니다.
이 기술에는 N, P 및 K(질소, 인 및 칼륨) 및 미량 원소(Fe, Mg, Mn, Zn)의 모든 형태와 정해진 간격에 대한 빠르고 정확한 측정이 포함됩니다. 또한 회사는 환경 이벤트와 영양소 측정 데이터 간의 상관 관계 분석을 허용하는 기계 학습 알고리즘을 개발했습니다. 알고리즘을 통해 동적 성장 프로토콜을 생성할 수 있으므로 과거 이벤트 및 가능한 미래 이벤트를 기반으로 정확한 수정 권장 사항이 가능합니다.
농업 빅데이터, 클라우드 인프라, 센서리스 IOT 기술은 물론 첨단 광학, 디지털 이미지 처리, 농경학적 의사결정 지원 시스템(DSS)을 사용하여 다양한 규모의 다양한 작물에 정확한 비료 및 관수 권장 사항을 제공하는 데 중점을 둡니다. 그들의 솔루션은 잎의 녹색을 측정하여 결정된 식물 잎의 질소 함량을 기반으로 비료 수준을 관리하는 것을 기반으로 합니다. 이 제품은 재배자가 모바일 애플리케이션을 사용하여 현장에서 이미지를 보내고 시비 및 관개에 대한 조언을 받을 수 있도록 설계되었습니다. 이 제품은 밀, 옥수수, 토마토, 상추, 후추, 감자 및 당근 재배에 효과가 있는 것으로 입증되었습니다.
사프란테크 실험실 조건에서 제어되고 자동화된 농작물 재배를 가능하게 하여 토지, 물 및 노동력을 절약하는 동시에 생산량의 질과 양을 크게 증가시킵니다. 첫 번째 단계로 회사는 사프란의 고급 틈새 시장을 전문으로 합니다. Saffron Tech의 시스템은 온도, 습도 및 관개를 포함한 식물 환경을 완벽하게 제어할 수 있습니다. 이것은 지속적으로 건강을 모니터링하는 고급 인공 지능 기술과 결합됩니다.