다게스탄 공화국 농업식품부 대표는 공화국 텔레비전 기자들과 함께 Buynaksky 지역의 Chirkey 마을을 방문했습니다. 복숭아가 주요 농산물 브랜드 중 하나인 풍부한 원예 전통이 있는 마을입니다.
마을에는 많은 과일 농장이 있으며 복숭아 과수원만 약 300헥타르를 차지합니다. 거의 모든 사람들이 Chirkei에서 원예의 기본을 알고 기술과 능력은 대대로 전해지며 각 가정에는 고유한 정원이 있습니다. Chirkeyans는 좋은 수확을 얻기 위해 많은 노력과 시간을 보냅니다. 현재 마을의 복숭아 수확이 한창이다.
치르케이에서는 각각 고유한 맛을 지닌 다양한 품종의 복숭아가 재배되고 있습니다. 무엇보다 일반 소비자들에게 친숙한 조화로운 맛의 골든쥬빌리 품종을 사용하고 있다. 그것은 Chirkeyans가 "복숭아 과수원의 왕"이라고 부르는 지역 품종 "Khadzhimikir"와 경쟁합니다. 이 품종의 열매는 크고 다육하며 달콤하고 기분 좋은 신맛이 있습니다.
수확기에는 공화국의 여러 도시와 다른 지역의 도매 구매자가 Chirkey에옵니다. Chirkey 복숭아는 또한 Sulak Canyon에 오는 관광객들에 의해 선택되었습니다. Dagestan의 손님은 과일을 존중하며 돌은 펄프에서 쉽게 분리됩니다.
2016년 전 러시아 농업 인구 조사 데이터에 따르면 다게스탄에는 약 3.5헥타르의 복숭아 과수원이 있으며 대부분이 인구의 개인 보조 플롯에 집중되어 있습니다. 복숭아 과수원의 상당 부분은 Gergebilsky, Untsukulsky, Suleiman-Stalsky, Buynaksky 및 기타 일부 지역에 있습니다. 현재 공화국에서 수확이 계속되고 있으며 XNUMX만 톤의 복숭아가 수확되었습니다.