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Mongabay News의 최근 보도에 따르면 멕시코 농민들은 기후 변화에 대한 회복력을 강화하기 위해 베티버(Vetiver)라고 알려진 아시아 잔디 종을 채택하고 있습니다. 토양을 안정시키고, 침식을 조절하고, 가뭄을 견디는 놀라운 능력을 지닌 베티버는 농부들이 변화하는 기후로 인한 어려움에 맞서 싸우는 데 도움을 주는 유망한 결과를 보여주었습니다.
과학적으로 Chrysopogon zizanioides로 알려진 베티버 풀은 아시아가 원산지이지만 그 수많은 이점으로 인해 멕시코 농민들이 점점 더 많이 받아들이고 있습니다. 이는 토양 입자를 효과적으로 결합하여 침식을 줄이고 토양 구조를 개선하는 조밀한 뿌리 네트워크를 형성합니다. 이는 영양분 손실을 방지할 뿐만 아니라 물 침투를 강화하여 유출 위험을 줄이고 물 보존을 촉진합니다.
또한, 베티버 그래스는 뛰어난 가뭄 저항성을 나타내어 물이 제한된 조건에서도 잘 자랄 수 있습니다. 깊고 광범위한 뿌리 시스템은 천연 스펀지 역할을 하여 물을 흡수하고 저장하는데, 이는 강우량이 적은 기간에 매우 중요합니다. 베티버 산울타리와 등고선을 밭에 심음으로써 농부들은 효과적으로 물을 절약하고 장기간의 가뭄으로 인한 영향을 완화할 수 있습니다.
베티버는 토양 및 물 보존 특성 외에도 대기에서 이산화탄소를 격리하여 기후 변화를 완화하는 데 중요한 역할을 합니다. 잔디에서 생산되는 조밀한 바이오매스는 탄소 격리에 기여하여 온실가스 배출을 상쇄하고 기후 변화 영향을 완화하는 데 도움이 됩니다.
멕시코 농부들이 베티버 풀을 채택하여 놀라운 결과를 얻었습니다. 연구에 따르면 농업 분야에서 베티버 울타리를 사용하면 토양 침식을 최대 80%까지 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다. 또한 잔디는 기후 변화에 직면하여 점점 더 빈번해지고 강해지는 폭풍과 허리케인이 발생하는 동안 바람 피해로부터 작물을 보호하는 데 효과적인 것으로 입증되었습니다.
베티버 풀의 활용은 멕시코 농부들이 기후 변화에 직면하여 회복력을 키울 수 있는 중요한 기회를 제공합니다. 토양을 안정화하고, 물을 보존하고, 탄소를 격리하는 놀라운 능력은 지속 가능한 농업 관행에서 귀중한 자산이 됩니다. 베티버를 농업 전략에 통합함으로써 농부는 생산성을 높이고 작물을 보호하며 기후 변화에 맞서 싸우는 데 기여할 수 있습니다.