성장하는 봄 양파, 농사 팁, 아이디어 및 비밀
안녕하세요 여러분, 파를 재배한다는 새로운 주제로 찾아왔습니다. 봄 양파는 생계 및 상업적 목적으로 재배하기가 매우 쉽고 다양한 조리법에 사용할 수 있기 때문에 소비자가 좋아합니다. 이러한 종류의 봄 양파는 씨앗에서 자란 비구근입니다. 초기에 매우 생산적입니다. 양파 매력적인 짙은 녹색 잎을 가진 구근보다는 줄기를 위해 재배됩니다. 그리고 봄 양파의 여행이 시작됩니다. 양식장 나중에 좋은 설립을 위해 현장에 이식되었습니다.
봄 양파는 때로 scallions, 다발 양파, 긴 파, 일본 다발 양파 및 샐러드 양파라고 합니다. 봄 양파의 부드럽고 달콤한 맛은 꽤 나고 이것은 비타민 A, B, C의 좋은 공급원입니다. 그들은 샐러드를 밝게 하기 위해 흰색과 붉은색 줄기 품종이 있습니다.
과학적으로 봄 양파는 Allium fistulosum이라고 불립니다. 봄 양파는 파의 일종으로 간주되는 다년생 식물의 일종입니다. 봄 양파는 최소한의 공간과 노력만 필요로 하는 맛있고 다재다능한 야채이기 때문에 탁월한 선택입니다. 성숙한 양파 품종의 음소거 버전과 같은 맛이 나지만 훨씬 부드럽고 달콤한 맛이 납니다.
봄 양파는 파 또는 파와 비슷하지만 바닥에 작은 전구가 있습니다. 영국에서는 모든 파를 Spring Onions라고 합니다. 일반적으로 봄 양파는 씨앗이나 구근에서 키울 수 있습니다. 일단 심으면 흙을 촉촉하게 유지해야 하고 담배-식물의 성장을 돕기 위해 무료입니다.
봄 양파는 주로 샐러드, 볶음 및 기타 요리에 풍미를 더하는 파삭 파삭 한 줄기를 제공합니다. 또한 그들은 화분에서 자라기에 이상적입니다. 용기 사용하지 않는 작은 공간에 심기에 이상적입니다.
세 가지 형태의 봄 양파는 씨앗, 이식 및 구근(또는 세트)으로 심을 수 있습니다.
- 양파씨는 선택의 폭이 가장 넓지만 파종 후 최대 100~130일까지 자라는 데 가장 오랜 시간이 걸립니다.
- 이식은 단순히 묘목과 같은 어린 양파를 파 단계까지 재배한 다음 묶음 판매하는 것입니다.
- 전구는 이전 시즌의 씨앗에서 자란 작고 휴면중인 양파입니다. 그런 다음 심고 약 2 개월 만에 완전한 크기의 양파로 자랍니다.
이제 파를 재배하는 요령에 대해 자세히 알아보겠습니다.
봄 양파 재배에 대한 단계별 가이드, 농업 팁, 아이디어 및 비밀
다양한 봄 양파
봄 양파의 주요 품종은 스트레이트 리프와 스트레이트 리프의 선택입니다. 그들은 왕조 겨울 왕과 여름 왕을 포함합니다. 약 6~10kg/ha의 비율로 파종합니다. 봄 양파는 많은 요리에 흥미를 더합니다.
종자에서 봄 양파를 재배하는 이점은 슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수 없는 품종을 시험해 볼 수 있다는 것입니다. 견고한 만능 재료 또는 산세척 또는 재배에 가장 적합한 재료 중에서 선택하십시오. 겨울 계절. 다음은 우리가 가장 좋아하는 봄 양파입니다.
- 봄 양파 '화이트 리스본' – 자르는 시간이 짧고 새로운 정원사를 위한 훌륭한 선택입니다.
- Spring Onion 'Pompeii' – 모양이 더 둥글고 은색 피부와 즙이 많은 이 품종은 피클과 칵테일 스틱에 담기에 이상적입니다.
- Spring Onion 'Apache' – 이 Spring Onion은 샐러드에 흥미와 색감을 더해줍니다.
- 봄 양파 'Feast F1 Hybrid'- 여름 내내 수확되는 연속 파종에 이상적인 뛰어난 만능 품종.
파를 재배하기 위한 토양 및 기후 요건
Swan Coastal Plain의 가볍고 배수가 잘되는 토양은 봄 양파 재배에 이상적입니다. 봄 양파 작물에 가장 좋은 토양은 pH가 5.3에서 5.8 사이인 약산성입니다(염화칼슘을 사용하여 수준 측정).
대파는 늦봄철에 수확량이 가장 많고 품질도 최상입니다. 그러나 낮의 길이는 생산량에 영향을 미치지 않으므로 구근 양파와 달리 봄 양파 작물은 일년 내내 생산됩니다. 수요는 여름철에 가장 높지만 이 시기에는 상판이 타거나 황변되어 품질이 저하될 수 있습니다. 겨울 작물 더 부드럽고 덜 강합니다. 대파는 녹색잎이 부러지거나 휘어지면 상품성이 떨어지므로 그늘진 곳에 심는다.
봄 양파 재배를 위한 간격
- 단일 식물 – 각 방향으로 10cm(최소)
- 행 – 10cm 행 간격이 있는 10cm(최소).
봄 양파 씨앗을 심을 때
3월 말인 봄철 직전에 실내에서 첫 번째 씨앗을 파종합니다. 이 방법은 전구보다 훨씬 저렴합니다. 발아까지 최대 4~3주가 소요됩니다. 신선한 파를 지속적으로 공급하려면 XNUMX월까지 XNUMX주마다 새로운 씨앗을 파종해야 합니다.
봄 양파 씨앗을 실내에 뿌리다
- 식물과 묘목은 잠재적인 서리가 내린 날씨에 민감하기 때문에 초보자는 XNUMX월에 실내에서 파를 파종하는 것이 좋습니다.
- 약 ½인치 깊이의 퇴비 트레이에 씨앗을 뿌리고 ¼인치의 퇴비로 덮습니다.
- 씨앗을 촉촉하게 유지하고 15~18°C의 온도 범위에서 유지하십시오.
- 7일에서 14일 사이에 발아를 시작해야 합니다.
봄 양파 씨앗을 야외에 뿌리다
- 봄 양파 씨앗을 야외에서 파종하려면, 1.5cm 간격으로 줄 간격이 약 30cm인 얕은 드릴에 씨앗을 가늘게 뿌립니다.
- 물을 주고 종자 환경을 촉촉하게 유지하십시오.
- 봄 양파 씨앗이 발아되어 상당한 어린 식물로 발달하면 클로슈로 덮습니다.
파 심는 과정
다음을 확인할 수도 있습니다. 인도의 에이커당 양식업 이익.
단계 1) 봄 양파가 잘 자라기 위해서는 토양 pH가 5.3과 5.8이어야 합니다. 로 토양을 수정하다 퇴비 또는 다른 유기적인 문제. 봄 양파는 산성 토양을 좋아하지 않습니다.
단계 2) 구근이 성숙할 때 자랄 수 있도록 봄 양파 씨앗을 약 2인치 간격으로 둡니다. 약 6인치 간격으로 줄을 심을 수 있습니다. 봄 양파는 처음 자라기 시작할 때 바늘 모양의 가는 줄기가 있지만 곧 더 커질 것입니다.
단계 3) 봄 양파는 잡초가 없는 균일한 수분을 유지하십시오. 잡초가 없는 환경에서 파를 재배하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 수분을 유지하고 토양이 너무 빨리 마르는 것을 방지하기 위해 식물 주위에 뿌리 덮개를 하십시오.
단계 4) 봄 양파 식물은 풍부한 일조량과 배수가 잘되는 잘 준비된 건강한 토양을 선호합니다. 가능하면 늙을 때까지 비료 봄 양파를 심기 전의 가을. 양파는 영양가가 높고 큰 구근을 생산하기 위해서는 지속적인 영양이 필요합니다. 필요한 경우 생선 유제 또는 숙성 퇴비와 같이 심을 때 천연 질소 공급원을 추가하십시오.
단계 5) 봄철, 보통 4월이나 1월에 밭을 일할 수 있는 즉시 파를 심습니다. 약 XNUMX인치 깊이와 XNUMX인치 간격으로 구근을 심습니다. 깊이가 XNUMX인치 이하인 식물은 구근 형성이 제한될 수 있습니다.
단계 6) 몇 주에 한 번씩 식물에 질소가 풍부한 생선 유제를 공급하여 적당한 크기의 구근을 얻습니다. 합성 질소 비료는 풍미를 희생시키면서 더 큰 구근을 생산할 것입니다. 봄 양파 주위에 흙을 다시 두지 마십시오. 전구는 토양 위로 나와야 합니다.
단계 7) 일반적으로 양파는 뿌리가 짧고 일주일에 약 XNUMX인치의 물이 필요합니다. 높은 침대와 줄은 잘 자라는 위치이며 잘 자리 잡을 때까지 양파 줄을 잡초가 없도록 유지하는 것이 중요합니다. 또한, 멀칭 물을 놓고 경쟁하는 잡초로부터 보호하고 태양과 바람으로 인한 수분 손실을 방지하는 데 도움이 됩니다.
냄비에 봄 양파 재배하기
- 작거나 큰 냄비를 선택하십시오. 그런 다음 화분을 햇볕이 잘 드는 곳에 놓고 양질의 화분용 믹스로 채우십시오.
- 냄비 크기에 따라 각 냄비에 몇 개의 씨앗을 넣고 포팅 믹스로 덮습니다.
- 장미 머리가 달린 물뿌리개로 식물에 물을 잘 줍니다.
- 일단 씨앗이 발아되면 물을 잘 유지하되 화분용 혼합물을 너무 젖지 않도록 하십시오.
- 잎 성장을 촉진하기 위해 몇 주에 한 번씩 식물 사료를 먹입니다.
- 대파는 8~10주 후에 땅 가까이에 있는 줄기 밑동을 잡고 전체 식물을 빼내어 수확합니다.
쟁반에 파를 심는 방법
- 이미 트레이에는 배수구가 많이 있어야 합니다.
- 화분에 퇴비를 채운 다음 단단히 고정하십시오.
- 손가락을 사용하여 약 3인치 깊이로 약 XNUMX인치 간격으로 행을 만드십시오.
- 행에 씨앗을 뿌립니다.
- 퇴비로 덮고 단단히 고정하십시오. 우물.
- 운이 좋으면 온실의 햇볕이 잘 드는 위치에 두거나 차가운 틀에 두십시오. 콜드 프레임은 작고 단단한 플라스틱으로 만들어졌지만 추위와 바람으로부터 씨앗을 추가로 보호합니다.
- 계속 물을 주면 약 2주 후에 새싹을 볼 수 있습니다.
- 약 3주 정도 더 자란 후에 이식할 준비가 됩니다.
- 하루에 몇 시간 동안 정원의 따뜻한 장소에 두어 딱딱하게 만듭니다.
- 재배할 땅을 파내고 신선한 퇴비를 추가하여 흙을 준비합니다.
- 흙이 균일해질 때까지 긁어낸 다음 단단하게 고정합니다.
- 작은 식물을 땅에 심고 식물의 뿌리가 단단히 고정되었는지 확인하십시오.
- 그런 다음 약 2인치 간격으로 일렬로 심습니다.
- 손가락으로 단단히 고정시킨 다음 흙으로 덮으십시오.
정원에서 봄 양파를 재배하는 방법
- 파를 재배하려면 정원에서 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하십시오. 식물 비료로 토양을 풍부하게하십시오.
- 약 6mm 깊이의 밭고랑을 만들고 그 위에 대파 씨를 뿌린다. 지속적인 작물을 얻으려면 몇 주 동안 매주 봄 양파 씨앗을 파종하십시오.
- 씨앗을 흙으로 가볍게 덮습니다. 수분을 유지하려면 뿌린 부분을 멀칭하십시오. 흙을 촉촉하게 유지하기 위해 물을 줍니다.
- 몇 주에 한 번씩 비료를 주고 8~10주 후에 땅 가까이에 있는 줄기 밑동을 잡고 전체 식물을 뽑아내어 수확합니다.
대파 재배과정
단계 1) 대파는 채 썰어 뿌리를 둡니다. 상점에서 봄 양파를 구입했다면 뿌리를 저장한 후 다시 심을 수 있습니다. 봄 양파를 요리에 사용한 후 끝에서 약 1/2인치의 뿌리를 잘라냅니다.
단계 2) 뿌리를 물에 담그십시오. 대파는 뿌리를 잘라 싹이 튼 상태로 물에 담근다. 며칠 후 당신은 약간의 새로운 성장을 보기 시작할 것입니다. 그런 다음 정원이나 작은 화분에 심을 준비가 됩니다.
단계 3) 일련의 작은 구멍을 파십시오. 구멍은 뿌리를 완전히 덮을 수 있을 만큼 깊어야 합니다. 양파는 1인치 이상 간격을 둡니다. 한 줄 이상의 양파를 심을 경우 줄의 간격은 6인치 이상이어야 합니다.
단계 4) 각 구멍에 전구를 하나씩 넣습니다. 뿌리는 완전히 덮여 있어야 하고 새싹은 흙에서 튀어나와야 합니다.
봄 양파에 물을 줄 때
봄 양파는 적당한 수분을 좋아하고 양파 주변의 흙이 마르기 시작하면 물을 줍니다. 식물에 물을 너무 많이 주지 않도록 주의하십시오. 그렇지 않으면 매우 약한 맛을 지닌 더 큰 양파를 얻을 수 있습니다. 봄 양파 식물은 성장하는 동안 물을 잘 주어야 합니다. 이것은 뿌리 길이가 짧기 때문입니다. 식물에 물을 잘 주면 최상의 품질의 작물을 생산할 수 있습니다. 겨울 시즌 내내 춥지만 건조한 기간 동안에도.
봄 양파 재배에 대한 해충 및 질병 문제
해충 및 질병 문제에 대해 식물을 모니터링하십시오. 봄 양파 식물은 빨리 성숙하므로 다른 양파 품종만큼 자주 해충으로 고통받지 않습니다. 해충을 발견한 후 적용하면 유기 살충제 감염된 작물을 죽이거나 퇴치합니다.
봄 양파는 너무 빨리 성숙하여 70일 이내에 일부 해충 및 질병에 걸리지 않는 경향이 있습니다. 그러나 해충 및 질병의 경우 농부는 다음을 사용하여 살포해야 합니다. 살 진균제. 이것은 곰팡이와 같은 일부 곰팡이 질병을 제거합니다. 또한 살충제는 해충, 특히 양파 총채벌레에 좋습니다.
양파 파리는 봄 양파 식물을 펼치고 각 식물 주위의 흙을 단단히 눌러 파리가 알을 낳는 것을 방지함으로써 관리할 수 있습니다. 그리고 또 다른 억제책은 가벼운 모래 코팅을 토양과 혼합하는 것입니다.
주요 질병은 봄 양파 노균병으로, 식물에 이슬이 만연할 때 특히 심각합니다. 그러나 봄 양파를 양파 과에 속하지 않는 다른 작물과 함께 순환시키는 것은 좋은 습관입니다.
총채벌레는 봄 양파의 주요 해충입니다. 이 작은 빨기 곤충은 따뜻한 달에 활동하다가 잎에 작고 흰 반점을 일으킵니다. Dimethoate 또는 endosulfan은 총채벌레를 방제합니다. 빠르게 자라는 습성 때문에 해충은 다른 양파 식물 품종에 비해 그다지 문제가 되지 않습니다.
양파 파리는 봄 양파에서 문제가 될 수 있습니다. 그들을 퇴치하려면 파를 뿌리고 각 식물 주위의 토양을 눌러 해충이 알을 낳는 것을 방지하십시오. 파에서 곰팡이가 발견되면 나머지 파 식물에 영향을 미치지 않도록 제거하십시오.
봄 양파 관리
- 봄 양파는 햇빛에 대한 엄격한 요구 사항이 없지만 식물이 자라려면 최소한 부분적인 태양이 필요합니다.
- 배수가 잘되고 부식질이 풍부한 토양이 필요합니다. 토양 pH 5.3과 5.8이 필요합니다.
- 봄 양파를 재배하려면 정기적 인 물주기와 햇볕이 잘 드는 위치가 필요합니다. 생육하면서 액비를 2~3회 준다. 잎을 푸르게 유지하려면 희석된 해초, 지렁이 농장의 액체를 희석하여 만든 약한 지렁이 주스 또는 퇴비 '차'를 먹입니다.
- 봄 양파의 동반자는 비트, 양상추, 딸기, 캐모마일입니다.
- 파재배는 봄철인 XNUMX월에서 XNUMX월 사이에 이루어져야 합니다. 수확은 XNUMX월부터 XNUMX월까지입니다.
- 봄 양파 식물은 배수가 잘되는 느슨한 토양에서 번성합니다.
- 봄 양파는 빨리 익고 비료가 필요하지 않습니다. 습기가 문제가 되는 건조한 기후에 살고 있다면 양파에 영양분을 추가하기 위해 약간의 비료를 주어야 할 수도 있습니다.
- 봄 양파 재배는 쉽고 공간을 거의 차지하지 않습니다. 종자 머리를 종이 봉지에 넣고 약 2주 동안 말리십시오.
- 재배 지역에 봄 양파 재배를 위한 잡초가 없는지 확인하십시오. 잡초가 자라는 위치에 자리잡으면 이 식물은 물, 영양분, 자랄 공간을 놓고 경쟁하기 때문에 잠재적인 수확량에서 어려움을 겪을 것입니다.
- 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 봄 양파 씨앗을 실내 또는 실외에 준비된 침대에 뿌립니다. 잔해와 돌을 제거하고 유기 토양 조절제로 토양을 수정하십시오. 봄 양파는 배수가 잘되고 부식질이 풍부한 토양과 완전한 태양 노출을 좋아합니다.
- 이후 봄 양파 관리는 최소화됩니다. 강우량에 따라 매주 1인치의 물을 제공해야 합니다. 성장기 동안 액체 비료로 식물을 2-3 번 먹이십시오. 양파 주변을 잡초가 없도록 하십시오. 이 아름다운 부추속을 안정적으로 공급하기 위해 3~4주에 한 번씩 연속 파종을 하면 외부나 온실에서 일년 내내 봄 양파를 계속 키울 수 있습니다. 봄 양파는 8주에서 12주 사이에 숙성되어 먹을 수 있습니다.
파를 수확하는 시기와 방법
이것을 놓치는 경우: 유기농 코레이더를 재배하는 방법.
일반적으로 봄 양파는 8주 후에 수확합니다. 봄 양파는 높이가 약 6인치, 두께가 약 1⁄2인치가 되면 먹을 수 있습니다. 일반적으로 이 작업에는 약 8주가 소요되지만 일부는 몇 주가 더 걸릴 수도 있습니다. 봄 양파가 이 지점을 지나 계속 자라도록 할 수 있지만 지름이 약 1인치에 도달하면 잡아 당겨야 합니다. 그렇지 않으면 맛이 약해집니다. 파가 익는 데는 약 8주가 걸립니다. 양파는 높이가 약 6인치이고 두께가 약 1/2인치에 도달하면 수확할 준비가 된 것입니다.
봄 양파는 구근이 크게 자라서 녹색 상단이 갈색으로 변하기 시작하면 수확할 준비가 된 것입니다. 일반적으로 봄 양파는 여름에 약 8-10주, 겨울에 약 12-14주 만에 성숙합니다. 식물은 높이 30~40cm, 줄기 두께 8~15cm 정도가 되면 뽑습니다. 뿌리나 잎을 자르지 마십시오. 식물 잎에 흠집이 있는 식물과 녹색 잎이 없는 식물은 모두 폐기하십시오. 작은 삽이나 정원용 삽도 사용할 수 있습니다. 추수하는 일 봄 양파. 양파는 계속 자랄 것이고 더 많은 녹색 꼭대기가 다시 돋아날 것입니다.
봄 양파 재배에 대해 자주 묻는 질문
왜 봄 양파가 다시 자라지 않습니까?
봄 양파를 다시 자라게 하는 데 문제가 있는 경우 다음 원인 중 하나일 수 있습니다.
- 물이 더럽다. 며칠에 한 번씩 바꿔주세요.
- 물이 부족합니다. 수위가 너무 낮으면 양파가 말라서 자라지 않습니다.
- 물이 너무 많습니다. 수위를 너무 높게 설정하지 마십시오. 바닥 부분을 덮고 물 위에서 새로운 성장이 일어나도록 하십시오.
- 햇빛이 충분하지 않습니다. 햇볕이 잘 드는 창문 가까이로 이동하십시오. 식물이 자라려면 약간의 빛이 필요합니다.
봄 양파는 자라는 데 얼마나 걸립니까?
단 8주 만에 수확할 수 있는 키우기 쉬운 채소는 봄 양파를 확고한 사랑으로 만듭니다.
파, 파, 봄 양파의 주요 차이점은 무엇입니까?
파, 파, 파의 차이점은 수확 전의 재배 시간입니다. 또한 구근으로 식별할 수 있는 파는 가장 가늘며 일반적으로 양파 줄기보다 넓지 않습니다. 일반적으로 파 구근은 약간 더 크고 대파'는 둥글다.
봄 양파를 다시 키울 수 있습니까?
봄 양파는 집에서 쉽게 다시 자랄 수 있으며 필요할 때마다 잘라낼 수 있습니다.
봄 양파는 몇 번까지 키울 수 있습니까?
대파를 2~3회 수확합니다. 그런 다음 구근을 사용하고 뿌리를 버리고 새로 기른 봄 양파로 다시 시작할 수 있습니다.
봄 양파가 노랗게 변하는 이유는 무엇입니까?
봄 양파 식물이 번성하려면 고르게 수분을 공급한 토양이 필요합니다. 따라서 물을주는 것은이 식물의 가장 중요한 자원 중 하나입니다. 봄 양파 식물의 황변은 물을 과도하게 주었거나 적게 주었다는 것을 의미할 수 있습니다.
봄 양파는 물이 많이 필요합니까?
봄 양파 식물은 성장하는 동안 물을 잘 주어야 합니다. 이것은 뿌리 길이가 짧기 때문입니다. 물을 잘 공급하여 최상의 품질의 작물을 생산할 수 있도록 유지합니다. 겨울 시즌 내내 춥지만 건조한 기간 동안에도.
양파와 봄 양파의 주요 차이점은 무엇입니까?
양파는 맛이 다르며 강하고, 순하고, 향긋하고, 눈물을 흘리게 하고, 신맛, 짠맛, 쓴맛, 단맛 등이 될 수 있습니다. 봄 양파는 맛이 덜하지만 매운 맛이 거의 나지 않으며 단맛과 부드러운 질감으로 인해 생으로 먹을 수 있습니다.