최근 몇 년 동안 Flanders에서 고추, 오이 또는 호박을 재배하는 생산자의 수가 급격히 감소했습니다. 이것은 Joe Bruns 농업부 장관의 정보를 바탕으로 벨기에 무역 간행물 펠트에 의해 보고되었습니다.
플랑드르의 고추 재배자 수는 73년에서 2005년 사이에 2021개에서 110개로 30% 감소했습니다. 같은 기간에 오이 재배도 포기했습니다. Bruns 농업부 장관에 따르면 오이 재배자 수는 120명에서 37명으로 줄었습니다. 애호박 재배자 수는 84명에서 62명으로 줄었습니다. 다만, 일정한 기간에 생산량이 감소한 경우에는 그러하지 아니하다. '이것은 확대/축소가 증가했음을 의미합니다.'
이것은 주로 이전 에너지 위기의 결과로 고추와 오이 재배에서 발생했습니다. “기업들은 에너지 비용을 합리적으로 유지하기 위해 막대한 투자를 해야 했습니다. 따라서 필수 확장에 관한 것입니다. 그렇지 않으면 농부들은 물 위에 떠 있을 수 없을 것입니다. 한편, 최근에는 품종과 기술이 향상되어 생산량도 증가했습니다.'
출처:
Nieuweogst.nl