석류는 슈퍼프루트의 특성으로 인해 전 세계적으로 수요가 꾸준히 증가하고 있습니다. 경쟁력 있는 가격과 개선된 Early 116 품종으로 무장한 카이로 농장과 같은 이집트 석류 공급업체는 유럽으로의 수출 확대를 모색하고 있습니다.
석류에 대한 전 세계 수요는 최근 몇 년 동안 꾸준히 증가해 왔으며 263.7년 2025억 204.3만 달러에서 2019년 XNUMX억 XNUMX만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. , 푸닉산 및 항산화제를 함유하고 있으며 주스, 보충제 또는 스킨케어 제품에도 널리 사용됩니다.
이번 시즌은 코로나바이러스로 인해 전 세계적으로 석류 공급이 감소했다고 설명합니다. 카이로 농장, 이집트와 미국에 기반을 둔 공급업체입니다. 에 따르면 트리지의 가격 데이터, 세계 석류 가격은 지난 분기 동안 14.3% 상승했습니다.
2019/2020 시즌 수확
이번 시즌 이집트 석류 수확 시작이 기온 변동으로 인해 116주 연기되어 꽃이 늦게 피었습니다. 일반적으로 XNUMX월 말에서 XNUMX월 초 사이에 발생하는 Early XNUMX 품종의 수확은 XNUMX월 말에 시작될 것으로 예상됩니다.
코로나바이러스 공포로 인해 XNUMX월에 생산이 지연되면서 이번 시즌 이집트 석류 생산량이 감소했습니다. 에 따르면 카이로 농장, 이미 수요가 많고 과일은 지난해 대비 10톤 규모로 15~400%의 수확량 증가에도 불구하고 부족으로 지난 시즌보다 다소 높은 가격이 책정될 전망이다.
초기 116개의 석류: 새롭고 향상된 "멋진"
초기 116개 석류는 18월 말에서 116월 사이에 수확되는 가장 인기 있는 품종 중 하나인 Wonderful 품종보다 거의 두 달 빨리 수확되기 때문에 이 이름으로 불립니다. 다른 품종(Brix 레벨 XNUMX)보다 단맛이 있을 뿐만 아니라 조기 수확으로 인해 Early XNUMX이 시장에서 유리합니다.
116 품종은 일찍이, 카이로 농장' 특별한 비료 기술로 과일을 XNUMX~XNUMX주 전에 수확할 수 있습니다. 또한 이 회사는 친환경 유기농 관행으로 인해 이집트 정부로부터 석류 수출 인증을 받은 최초의 공급업체이기도 합니다.
유럽 시장에 집중 수출
유럽의 석류 소비는 특히 스페인과 그리스에서 최근 몇 년 동안 꾸준히 증가했습니다. 다음을 포함한 이집트 공급업체 카이로 농장 유럽 시장으로의 수출 확대에 주력하고 있습니다. 특히 북부 지역에서 유기농, 건강한 농산물에 대한 유럽의 수요가 증가함에 따라 다음과 같은 공급업체는 카이로 농장 친환경 해조비료를 사용하는 기업은 유럽으로의 수출처 확대에 더욱 유리합니다.
현재 Wonderful 석류는 가장 일반적으로 수출되는 이집트 품종입니다. 터키와 페루가 유럽의 주요 수출국이지만 터키의 수확기는 지중해 유럽과 겹치기 때문에 이 기간 동안 석류 시장은 지나치게 경쟁이 치열합니다. 유럽을 포함한 북반구의 석류 수확은 116월부터 XNUMX월까지, 남반구의 경우 XNUMX월부터 XNUMX월까지로 경쟁이 거의 없는 XNUMX월부터 XNUMX월까지 Early XNUMX의 수출에 탁월한 이점이 있습니다.
이집트 석류는 또한 터키, 스페인, 이스라엘 제품에 비해 가격이 저렴하기 때문에 상당한 가격 이점이 있습니다. 카이로 농장 지난해 이탈리아와 스페인에 주요 판매 실적을 올렸고, 유럽 시장에 수출을 확대할 계획이다.