기사 작성자: Hari YELLINA
“따뜻하고 화창했던 이탈리아의 좋은 날씨에 힘입어 평상시 제철 상품의 판촉이 상승세를 타고 있는 것 같습니다. 상업적인 문제, 특히 과일 크기와 관련된 문제에도 불구하고, 석류 과일은 계속해서 고객의 최고 선택 순위에 있습니다. 과일 및 채소 유통업체 Fe.Vi Frutta의 Tonino Ferrara에 따르면 중기 품종으로 시작했기 때문에 현장과 시장에서 눈에 띄는 개선이 있었습니다.
“XNUMX월 XNUMX일 경에 시작된 석류 열매 시즌의 초기 단계가 마침내 아카이브되었습니다. 혹독한 봄으로 인해 시장은 지난 XNUMX개월 동안 재성장을 위한 불리한 봄 날씨 조건(XNUMX월-XNUMX월)으로 인해 품질과 크기 면에서 초기 유형에 대해 매우 낮은 성능을 보였습니다. 계절 평균 이하” 두 가지 다른 목적을 위해 재배되지만 탁월한 게이지(AA 및 AAA)와 과일 품질을 공유하는 토종 퍼코카 복숭아와 천도 복숭아는 현재 우리 관심의 초점입니다.
매일 15개의 팔레트가 우리 공장에서 출발하여 중부 및 남부 지역과 관광 리조트가 페르코카 복숭아의 타겟 시장입니다. 기여 회원의 다양한 유형과 토지 덕분에 우리는 이 작물을 1.20월 말에 수확하기 시작하여 XNUMX월 중순까지 계속합니다. 대조적으로, 복숭아 또는 천도 복숭아는 이 제품이 그다지 좋아하지 않는 이탈리아 북부에서 더 선호됩니다. 퍼코카 복숭아를 북쪽으로 옮기려는 시도는 수년에 걸쳐 시행된 상업 기술에도 불구하고 성공적이지 못했습니다. 원래 남부 지역 출신의 주민들이 많은 북부 대도시에 팔레트를 거의 보내는 것을 제외하고 말입니다.” “우리는 종종 XNUMX월 내내 천도 복숭아를 계속 판매합니다. 이 작물은 가격과 수요 측면에서 퍼코카 복숭아보다 의심할 여지 없이 더 나은 성과를 내고 있습니다. 원시 제품의 가격은 현재 XNUMX유로/kg으로 책정되어 있으며 이는 이전 캠페인의 가격과 상당히 비슷합니다.”