고추 재배 기술, 재배 방법
다음 정보는 착색 고추 재배 기술, 팁, 아이디어 및 재배 방법에 관한 것입니다.
소개 :
색의 고추 그것은 또한 "달콤한 후추"또는 "피망"은 중요한 고가치 중 하나입니다. 야채 작물 온실에서 재배되며 어느 정도 그늘 그물 방갈로르, 푸네 등과 같은 온화한 기후 지역에 있습니다. 비타민 A, C 및 미네랄이 풍부합니다. 고추 재배는 Bangalore, Hyderabad, Pune 등과 같은 인도의 도시 시장에 쉽게 접근할 수 있기 때문에 Peri-Urban 생산 시스템에서 매우 인기가 있습니다. 또한 일년 내내 사용할 수 있는 준비된 시장으로 인해 Goa 주에서 중요성을 얻고 있습니다. 색상, 품질 및 계절 등에 따라 Rs.80-ISO/kg 사이에서 판매됩니다. 노지 재배의 고추 생산량은 20-40t/ha인 반면, 온실 수확량 범위는 100-120톤/ha입니다.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413672https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413674https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413676https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413678https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413680
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고추에 적합한 기후:
고추는 기본적으로 서늘한 계절 작물이며 30°C 미만의 낮 온도가 성장과 수확량에 유리합니다. 그러나 적응력이 넓은 잡종을 많이 도입하여 고아 주와 같은 따뜻한 기후 지역에서 성공적으로 재배할 수 있습니다. 그러나 매우 높은 온도는 빠른 식물 성장을 초래하고 영향을 미칩니다. 과일 세트. 낮은 밤 온도는 개화와 과일 세트를 선호합니다. 따라서 고아에서 XNUMX월-XNUMX월에 심는 것은 개화 및 결실(XNUMX월-XNUMX월) 동안 온화한 기후와 일치합니다. 온실의 온도 상승을 피하기 위해 여름에는 차양이 필요합니다.
고추 생산을 위한 심기 재료 선택
- 심기 재료는 건강하고 질병 및 해충에 강해야합니다.
- 묘목의 나이는 35-40일이어야 합니다.
- 묘목 높이는 16-20cm이어야합니다.
- 식물은 좋은 뿌리 시스템을 가지고 있어야합니다.
- 묘목은 심을 때 줄기에 최소 4~6개의 잎이 있어야 합니다.
다양한 고추의 식물 재료를 선택할 때 과일 모양, 과일 색상, 생산량, 과일 품질 및 활력과 같은 다른 특성도 고려해야 합니다.
인도에서 재배되는 고추 품종:
S.No. | 종류 | 색깔 |
1 | 봄비 | 빨간색 |
2 | 오로벨 | 노란색 |
3 | 인드라 | 초록색 |
재배 침대 및 토양 살균:
내부의 흙 폴리 하우스 가늘게 느슨하게 하여 폭 75cm, 높이 45cm로 베드를 만들고 두 베드 사이에 작업 공간 45cm를 남겨둡니다. 베드 형성 전, 잘 분해됨 유기적인 비료 또는 Vermicompost는 모래와 함께 m10당 2kg의 토양에 톱밥을 추가합니다. 침대는 4% 포름알데히드(침대의 4리터/m2)로 흠뻑 젖고 3-5일 동안 폴리에틸렌 시트로 덮여 있습니다. 그 후, 폴리에틸렌이 제거됩니다. 심기 전에 갇힌 포름알데히드 연기를 완전히 제거하기 위해 매일 반복적으로 침대를 긁어냅니다.
고추 식물의 심기, 가지 치기 및 훈련:
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준비된 묘목은 화단의 식물 사이에 60cm를 유지하여 짝을 이루는 줄 방식으로 줄 사이에 30cm의 간격으로 식재합니다. 심기 전에 묘목에 이미다클로프리드(0.3mVl)를 분무하여 폴리하우스에 흡인 해충이 침입하는 것을 방지합니다.
침대는 물로 관개되어야 하고 재배할 때 젖은 상태로 유지되어야 합니다. 고추 묘목은 제기 침대에 두 줄로 뿌려야합니다. 고추 재배는 물을 절약하고 잡초의 성장을 확인하기 위해 플라스틱 덮개가 있는 높은 침대에서 할 수도 있습니다. 침대에 물주기는 매일 장미 꽃 묘목이 잘 자리 잡을 때까지 할 수 있습니다. 기후, 미련한 사람 관개 지역 기상 조건에 따라 매일 평방 미터당 2-3리터의 물을 공급하기 위해 매일 시작됩니다. 고추 식물은 식물당 2-4개의 줄기를 유지하도록 훈련됩니다. 전정은 이식 후 15-20일부터 매주 간격으로 합니다.
모든 마디에서 끝이 두 개로 갈라져 하나의 강한 가지와 하나의 약한 가지가 생기고 강한 가지를 유지하면서 제거됩니다. 이 작업은 일주일에 한 번 수행해야 합니다. 4월부터는 전정 작업은 10일에 한 번 수행됩니다.
고추의 심기 방법:
고추 묘목 두 줄을 침대에 지그재그 방식으로 심습니다.
고추의 심기 거리:
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식물 대 식물 거리: 40cm & 행 대 행 거리: 50cm
S. No. | 폴리하우스 면적(m2) | 심기 밀도 | 필요한 총 식물 |
1 | 560 | 2.5-3.5 식물/m2 | 1400 - 1960 |
2 | 1008 | 2.5-3.5 식물/m2 | 2520 - 3528 |
비료 및 비료:
수용성 N:P150:~O 각 205kg의 헥타르당 총 투여량 비료 6-8개월의 전체 작물 성장 기간 동안 비료를 통해 제공됩니다. NPK당 19%를 공급하는 수용성비료는 파종 후 2.5주차부터 주 4회 시비하여 매 시비마다 2-XNUMXg/mXNUMX의 비율로 사용한다.
고추의 질병 및 해충 방제:
총채벌레와 진드기: 그것은 대부분의 온실 작물에 영향을 미치는 빨기 해충입니다. 고추는 자가 수분이지만 높은 수준의 교배율이 있습니다.수분 꽃에서 꽃으로 꽃가루를 옮기는 꿀벌, 총채벌레 및 기타 곤충 때문입니다. 수분은 "전기 꿀벌"을 사용하거나 식물 호르몬을 뿌려서 개선되지 않지만 수분 꿀벌이나 땅벌이 온실에서 날아갈 때 분명히 더 좋습니다. 꿀벌은 고추 열매의 씨앗 수를 늘립니다.
고추 농사에서 과일 솎아내기:
식물에 과일이 너무 많으면 남아있는 과일의 발달을 촉진하기 위해 일부 과일을 제거해야합니다. 이 작업을 과일 솎아내기라고 합니다. 과일 솎아내기는 과일이 완두콩 크기일 때 수행됩니다. 이 관행은 일반적으로 과일의 크기를 증가시켜 생산 품질을 향상시키기 위해 따릅니다.
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고추의 수확과 수확량:
고추의 수확은 녹색 고추의 경우 파종 후 60일, 황색 및 적색 교배종의 경우 80-90일 후에 시작됩니다. 수확은 녹색에서 170일 간격으로 최대 180-10일, 빨간색과 노란색에서 최대 200-250일 동안 계속됩니다. 익은 녹색, 노란색이 75%이면 노란색, 빨간색이면 100% 빨간색인 열매를 수확하여 서늘한 곳에 보관합니다.
고추의 수확은 녹색, 파쇄기, 유색(빨강/노랑 등) 단계에서 이루어진다. 그것은 그것이 성장하는 목적과 궁극적 인 시장을 향한 거리에 달려 있습니다. 인도에서는 과일이 장거리 시장을 위해 차단기에서 수확됩니다. 현지 시장의 경우 유색 단계를 수확하는 것이 좋습니다. 파쇄기(Breaker stage)는 과실 표면의 10%가 착색된 단계이고, 과실 표면의 90% 이상이 착색된 경우를 착색 단계로 간주한다. 단일 작물에서 80-100t/ha(8-10kg/m2)의 수확량을 기대할 수 있습니다. 평균 개별 과일은 150-200g입니다.
고추의 수확 후 저장:
고추 열매는 균일하고 매력적인 팩을 보장하기 위해 크기와 색상에 따라 분류됩니다. 각 과일을 수축 포장하고 7-8°C에서 보관하면 최대 45-60일 동안 저장성이 향상됩니다. 고추는 상자에 포장되며 약 10kg 또는 12kg의 고추를 담을 수 있습니다. 대부분의 농부들이 사용하는 사과 현지 시장용 고추 포장용 상자(중고 상자).